Seit mehr als einem Vierteljahrhundert wandelt der Linzer Gastronom Günter Hager zwischen den Welten: zwischen seiner Heimatstadt Linz und seiner zweiten Heimat Tibet. Seine höchstpersönlichen Erlebnisse und Geschichten hat Hager nun in Buchform…

Drei Tage lang stand die Wiener Innenstadt ganz im Zeichen des großen Genussfestes waldviertelpur am Wiener Rathausplatz, gegenüber dem Burgtheater. Mit dabei auch beste Weine aus dem Kamptal, das zum Waldviertel gehört, darunter Vinaria…

Aromatiker mit Zurückhaltung: Im Ping-Pong-Jahr 2022 hatte es der Muskateller ob wankelmütiger Bedingungen nicht immer leicht: Vinaria organisierte die größte Sortenverkostung des aktuellen Jahrgangs, die Steiermark und Niederösterreich matchen sich…

Der Önologe Marco Balsimelli wird Axel Heinz ab Jänner 2024 als Produktionsdirektor von Masseto und Ornellaia in der Toskana ersetzen. Das gab Giovanni Geddes da Filicaja, CEO von Ornellaia und Masseto, bekannt. Beide…

Das Franciacorta Festival macht zum dritten Mal in Wien Station. Mit 17 Weingütern aus der Trendregion Franciacorta in Norditalien, am Montag, 16. Oktober 2023, im prunkvollen Hotel Almanac. Franciacorta ist Trendsetter in Italien, was…

Die Staatsanwaltschaft von Châlons-en-Champagne teilte mit, dass sie Ermittlungen wegen Menschenhandels im Zusammenhang mit der Ernte in der Champagne eingeleitet hatte. Das Thema der saisonale Erntehelfer ist in Frankreich traditionell ein…

Spanien erwartet laut einer Prognose der Wein-Fachpublikation La Semana Vitivinícola die kleinste Ernte, die das Land je verzeichnet hat. Laut den hochgerechneten Zahlen werden dort rund 34,25 Millionen Hektoliter Trauben eingebracht…

Der taiwanesische Milliardär Pierre Chen wird demnächst seine kostbare Sammlung von 25.000 Flaschen Wein im Wert von schätzungsweise 50 Millionen US-Dollar (47 Millionen Euro) zum Verkauf anbieten, Schwerpunkt: Bordeaux und Burgund. Geplant sind…

Seine Familie pflegt und hegt den aus der Mode gekommenen Blauen Portugieser im Retzer Land, weil er eine autochthone Rebsorte ist und einst tonangebend war in der Region. Weil tolle Qualitäten möglich sind und was es mit der Joie-Linie auf sich…

Von der einst führenden österreichischen Rotweinsorte zu einer ein Nischendasein fristenden Rarität, das war der Werdegang des Blauen Portugiesers in den letzten Jahrzehnten. Vinaria hat die aktuellen Produkte der „letzten Mohikaner“ unter den…

Im Jahr 1873 öffnete das Café Landtmann seine Türen und prägt seitdem die weltbekannte Kaffeehauskultur in Wien. Punktgenau feierte das Café Landtmann am internationalen Tag des Kaffees Geburtstag, am 27. September 2023.

"Wir, wie auch unsere Gäste,…

Die 75. Deutsche Weinkönigin heißt Eva Brockmann und kommt aus Franken. Jessica Himmelsbach aus dem Anbaugebiet Baden und Lea Baßler aus der Pfalz komplettieren als Deutsche Weinprinzessinnen das neue Majestäten-Trio. Die drei Weinfachfrauen möchten…