Salzburg ist international gesehen eine kleine Stadt, aber trotzdem eine Weltstadt. Hier die besten Tipps für essen & trinken in der Stadt, die eigentlich 365 Tage im Jahr Festspiele hat.

Ikarus 5 Hauben, jeden Monat ein anderer internationaler…

Barocke Altstadt, Klassikfestspiele von Weltformat und Avantgarde, urige Bierlokale und trendige Haubentempel: Alles in Salzburg ist prachtvoll – und trotzdem so leichtfüßig wie genussvoll. Hier die besten Tipps für essen und trinken in…

Noch ist die erste Erste Lage in Österreich gar nicht zur Genehmigung eingereicht, möchten kritische Akteure die gesetzliche Verordnung dazu schon vor Gericht bringen. Eine neue Facette im Dauerstreit um die Klassifizierung mit hektischen…

Immer wieder taucht die Frage auf, wieviele Punkte bringen wieviele Hauben in den Restaurantbewertungen von Gault&Millau, konkret in der Ausgabe für Österreich. Hier die wichtigsten Daten & Fakten.

Das Punktesystem von Gault&Millau

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Bereits zum zweiten Mal geht der Marketingtag der Österreich Weinmarketing (ÖWM) online in Szene, diesmal am 1. Februar 2024. Winzer, Stakeholder und Kommunikatoren informieren sich dabei über aktuelle Entwicklungen, sollen neue Ideen und Ansätze…

Wer hätte das gedacht, so weiblich ist die Winzerszene in der Wachau! Wo sonst Männer alle Fotomotive dominieren und für den Weinbau quer durch die Regionen stehen, gelang in der Wachau ein Schnappschuss der anderen Art (von links nach rechts):…

40 Jahre-Jubiläum, Steinfederpreis, ein prominenter Austritt und ein Blick in die Zukunft: Vinaria Herausgeber Erwin Goldfuss ging mit Vinea-Obmann Emmerich H. Knoll zum Interview auf ein Glas. Dort redet der prominente Winzer Klartext.

Vinaria:…

Zwei Überraschungsweine stehen an der Spitze der großen Vinaria Verkostung der französischen Rotweinsorten im Burgenland: Christoph Salzl mit einem tollen Cabernet Franc und Stefan A. Lang mit einer herausragenden Cuvée. Hier beide im Word…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2019 Coup de Coeur (CF) BG, Christian Kirnbauer, Deutschkreutz.

Zwar betreibt die Deutschkreutzer Familie Kirnbauer schon seit mehreren Generationen Weinbau, doch hat der heutige…

Gebiets-, Orts- und Riedenweine, Sorten und Weinbaugebiete, DAC und Reserven, Vereinsbezeichnungen wie 1ÖTW oder GSTK oder Fantasienamen: wer kennt sich da noch aus am Weinetikett? Nun sollen die DAC Regelwerke für alle österreichischen…

Domaines Barons de Rothschild Lafite aus dem Bordelais hat den spektakulären Deal zur Übernahme des großen Burgunder-Weuinguts Domaine William Fèvre in trockenen Tüchern und freut sich auf ein „aufregendes Abenteuer“. Die Detailverhandlungen haben…

Hier finden Sie alle Toplisten der großen Vinaria Verkostung „Französisch Rot im Burgenland“ auf einen Blick: Gesamtwertung, Sortenwertungen und die Best Buys. Viele big names, viele Überraschungen bei Weinen, Winzern und Sorten. 

Topliste:…