Bisher war die italienische Küche seit über 100 Jahren die absolute Nummer 1 in den USA, nirgendwo wurde mehr Pizza und Pasta gegessen als in den Staaten. Durch Bevölkerungswandel und andere Essgewohnheiten überholte nun die Tex-Mex-Küche das…
Als Mittelmeerdiät werden gemeinhin die Essgewohnheiten des Mittelmeerraumes im europäischen Bereich umschrieben. Eine spanische Studie hat neue Beweise dafür gefunden, dass mediterrane Ernährung zu einer besseren Herzgesundheit führen kann.
Dafür…
150 Jahre Hotel Imperial in Wien: Ursprünglich als Palais des Herzogs Philipp von Württemberg und seiner Gattin Erzherzogin Marie Therese erbaut, wurde die ehemalige Privatresidenz anlässlich der Wiener Weltausstellung 1873 als Hotel Imperial…
Weine verkosten, Side-Events genießen: Die Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) laden vom 5. bis 7. Mai 2023 zur 29. Tour de Vin. So viele waren es noch nie: Heuer bitten alle 77 Mitglieder der Österreichischen Traditionsweingüter zur Tour de…
Die beste Gelegenheit, die neuen Weine zu probieren, ist der gemeinsame Weinfrühling von Kamptal, Kremstal und Traisental. Am 29. und 30. April 2023 öffnen in den drei Weinbaugebieten die Weingüter die Pforten ihrer Weinkeller.…
Der erste Herkunftswein Österreichs tourt im Frühjahr 2023 durch Österreich und Deutschland: Am Donnerstag, 27. April 2023 findet die Veranstaltung in der Alten Kongresshalle in München von 16 bis 20 Uhr statt. Vorbeischauen,…
Jetzt noch rasch anmelden für die Landjugend Jungwinzertrophy 2023, powerd by Vinaria. Anmeldungen dazu für niederösterreichische Jungwinzer:innen im Alter von 16 bis 27 Jahren sind ab sofort und bis 1. Mai 2023 möglich.
Ausgeschrieben ist die…
Preis-Leistung pur: Vinaria stellt die empfehlenswertesten Rotweine des aktuellen Jahrgangs 2021 im Preisbereich bis 12 Euro pro Normalflasche 0,75 Liter vor.
Gute Qualitäten zu einem vergleichbar günstigen Preis werden überall gesucht. Dabei steht…
Während die ersten Rieden-Weine 2022 der Kategorie Federspiel gefüllt und bereit sind, verkostet zu werden, präsentiert die Domäne Wachau gleich drei neue Weine aus der westlichsten Wachau, dem Spitzer Graben – dieser profitiert durch den…
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2022 Gemischter Satz Sommergewitter NÖ, Weingut Familie Hahn, Hohenruppersdorf
Das in Hohenruppersdorf im nordöstlichen Weinviertel ansässige Weingut Hahn wird von Paul Hahn jr.…
Spitzenwinzerin Silke Mayr (Weingüter Buchegger & Vorspannhof) und 3-Hauben & Sternekoch Jürgen Vigne (Pfefferschiff, Salzburg) sorgen vom 5. bis 7. Mai 2023 für ein hochkarätiges Wein- und Kulinarik-Wochenende am Vorspannhof Droß.
Nach der…
Die autonome italienische Provinz Südtirol will den Massentourismus begrenzen. Medienberichte sorgen für einigen Wirbel, dabei wurde der Touristenstopp bereits im Sommer 2022 vom Südtiroler Landtag beschlossen. Im Vorjahr verzeichnete Südtirol 34…