Rioja statt Blut: Die berühmteste Weinschlacht der Welt

Immer am 29. Juni, dem Tag des heiligen Peters, findet in der Ortschaft Haro im Herzen des La Rioja Gebiets (Spanien) ein kurioses Weinfest statt, besser gesagt eine Weinschlacht. 

Batalla de Vino heißt die Weinschlacht in…

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Kilger statt Lafer auf der Stromburg

Der Münchener Unternehmer Hans Kilger, der in der Steiermark und im Burgenland Weinbau- und Gastronomietriebe zusammenkaufte, übernahm die bekannte deutsche Stromburg.

1242 Stromburg by Kilger: Das ist der neue Name der Stromburg, einst Sitz des…

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Spitzenkoch als Shooting-Star der Gourmetszene Istriens

Im Vorjahr hatte er wesentlichen Anteil am ersten Michelin-Stern für die Insel Lošinj (Kroatien). Nun ist der Niederösterreicher Miro Marić angetreten, das neueröffnete Small Luxury-Boutiquehotel Rainis in Novigrad zum neuen…

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Vinea Wachau erstellt ersten Biodiversitätsbericht

Die Vinea Wachau erstellt gemeinschaftlich einen Biodiversitätsbericht für das gesamte Weinbaugebiet und ist damit Vorreiter in Österreich. Die Winzer erhalten dabei auch Unterstützung zur Förderung der Biodiversität in den Weingärten.

Der Bericht…

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40 Jahre VINARIA

Eben saßen wir noch am Attersee im Garten und verkosteten die 1979er Rieslinge, und jetzt sollen mehr als 40 Jahre vergangen sein? Tatsächlich ist ein 40-Jahr-Jubiläum für eine so spezifische Fachzeitschrift ein beachtliches Ereignis und geeigneter…

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Loimer holt internationalen Riesling-Preis

Schöner Erfolg für das Kamptaler Topweingut Fred Loimer aus Langenlois: Beim großen Deutschen Rieslingpreis siegte sein 2019 Ried Steinmassl 1ÖTW in der Kategorie „Bester Riesling trocken Europa“.

Der Rieslig, die wichtigste deutsche Rebsorte, war…

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Making of: Weinköniginnen im Fotoshooting

Niederösterreich kürte vor wenigen Wochen die neue Weinkönigin Sophie I. Hromatka und ihre beiden Vizeköniginnen Katharina Baumgartner und Magdalena Eser. Nun standen die Damen vor der Linse, Vinaria war beim Shooting dabei.

Die neue NÖ Weinkönigin…

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MUSIC & WINE – die chillige Weinverkostung mit feinen Beats

Die Domäne Wachau + friends laden am 9. Juli 2022 zu Music & Wine, der chilligen Weinverkostung mit feinen Beats. Mit von der Partie sind die DJs Foxy Twins und zahlreiche Top-Weingüter der Wachau. Gefeiert wird vorm Dürnsteiner Kellerschlössel,…

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HBLA Klosterneuburg ist „Weingut des Jahres 2022“

Die „hohe Schule“ der Winzerkunst praktiziert der diesjährige Gesamtsieger der Niederösterreichischen Landesweinprämierung im wörtlichen Sinn: Die Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg sicherte sich den Titel…

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Das sind Österreichs Beste bei der World of Rosé 2022

In der Welt der Roséweine geht es Schlag auf Schlag: noch ein wichtiges deutsches Rosétasting ging vor wenigen Tagen ins Finale; jenes unseres Kollegenmagazins „Vinum“, die World of Rosé 2022. Mit beachtlichen Erfolgen für Österreichs…

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Christina Mutenthaler neue AMA-Marketingchefin

Christina Mutenthaler-Sipek wird die AMA-Marketing ab 2023 als Geschäftsführerin leiten. In dieser Funktion löst sie den langjährigen Geschäftsführer Michael Blass ab. Die Waldviertlerin fungiert auch als Chefin des Netzwerks Kulinarik und baute…

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Vinaria on tour Teil 6

Jedes Jahr im Frühling schwärmen die Vinaria Verkoster in alle österreichischen Weinbauregionen aus, um bei hunderten Winzern die aktuellen Weine zu verkosten. Basis für den kommenden Vinaria Weinguide. Zahlreiche weitere Weintipps aus erster Hand…

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