Rosé

(ZW/PN) Farbe: dunkle Zwiebelschale; feine Säure, Waldhimbeere, Zitrus; im Mund salzig, mineralisch, herb, Himbeere, Walderdbeere, Zitrusfrüchte, das trockene Finish macht ihn sehr interessant.

Grüner Veltliner

Kühl, viel Zitrus, Teegebäck, pikant, duftig, elegante Frucht nach reifen gelben Birnen; saftig, Zitrus-Apfel-Melange, dezenter Biss, lebhaft, griffig, mittellang.

Chardonnay

Duftig, kühler Ausdruck, viel Frucht, Kernobst, grüne Melonen, Zitrusnoten saftiger Beginn, schöner Zitrusmix, Limette, Biskuit, lebhaft, anregend, Fenchelhauch, knackig.

Grüner Veltliner Alte Reben

Dezent, gute Reife, gediegen, nussig-röstig, Honigwaben, Sortenwürze, Quittengelee; elegant-saftiger Beginn, guter Schliff, Grapefruits, mittelgewichtig, feiner Gerbstoff, guter Grip.

Göttlesbrunn Weiss

(CH) Leicht rauchig und cremig, helle Würze, getrocknete Ananas, Striezel, schwebende Aromatik, viel Zitrus; supersaftig, tolle Frucht mit Holzhauch, vollmundig, geschmeidig, fest und recht lang.

Prellenkirchen Weiss

(PB) Rauchig, zarte Reduktion, hefig-schotig, Nussnoten, Hauch grüne Oliven, Trockenfrucht, Zitrus; saftig, sehr straff und kernig, gute Struktur, gebündelt und kompakt, hinten viel Grapefruits, klirrend frisch, gute Länge.

Ried Schüttenberg Chardonnay

Leicht rauchig, geröstete Erdnüsse, Reduktion, die Frucht anfangs schüchtern, sehr luftbedürftig; köstlich saftiger Beginn, vielgestaltige Frucht, Grapefruit und Quitte, Konzentration mit Eleganz, super Säure,…

Rubin Carnuntum

Würze, röstig, Kräuter, Sauerkirschen, Kirschen, Schokohauch, gedeckt, reif, Likör; mittelkräftig, einige Frucht, auch rote Beeren, fest, lebhaft, gut abgestimmt, mittlere Länge.

Göttlesbrunn

(ex-Redmont – ZW/BF) + Verlockende Dunkelfrucht, entgegenkommend, ausgereift, Tintenblei, ausgewogen; mittelgewichtig, frische Frucht, balanciert, lebhaft, hinten fester herber Gerbstoff, mittellang.

Prellenkirchen Blaufränkisch

Rauchig, würzig, vollreif, pfeffrig, viel Brombeer, Schwarzkirschen, dunkles Laub, Tee; kraftvoll, kernig, saftig, seidige Frucht, Brombeere mit Ribisel, hinten wieder sehr strukturiert, Biss, recht lang.

Perlwein

(PN) Zarte Erdbeere, feinherb abgerundet, lädt ein; Flieder, florale Noten, elegante, herbe Fruchtnoten, trinkanimierend, nicht zu süß im Abgang. Ein Sprudel für heiße Sommertage!