Chardonnay Nobilis Ried Rettenberg

Fokussiert, Birnen, Quitten, Marillen, zarteste Gewürzaromen, kalkig; aromatisches Dacapo, feinfühliger Holzeinsatz, null Fett, präzise, im Abgang und im langen Nachhall kalkige Bodentöne, Reserven.

Chardonnay Nobilis Ried Rettenberg

Würzig, Anklänge von grünen Walnüssen, kühle Frucht, öffnet mit Luft; Säurespiel, feine Gewürzaromen, Zug, frei von Schwere, gute Länge, ungekünstelt.

Sauvignon Blanc Terroir3

Klassisch, dezent, Kräuter, Cassislaub, Kiwis, Stachelbeeren, Johannisbeeren; schließt fruchtbetont an, Säurenetz, feingliedrig, gute Länge, im Nachhall grünblättrige Würze und Zitrus.

Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal

Feingliedrig, Stachelbeeren, Johannisbeeren, Prise grünblättrige Würze, kristalliner Boden; aromatisches Dacapo, feines Säurerückgrat, selbsterklärend, wertig.

Sauvignon Blanc Ried Wiesberg

Elegant, sortentypisch, kühle Frucht, feine Würze; auch im Geschmack so, hinten und im Nachhall grünblättrige Noten, fein gewobenes Säurenetz, Feinheit vor Wucht.

Muscaris

Druckvoll, Holunderblüten, Tropenfrüchte, Grapefruitzesten, Kräuter, Muskat; schließt so an, trotz merklicher Substanz trinkanimierend, Säurespiel, Aromen vom Bukett klingen lange nach.

Decto Rosso Rosé Brut Sekt g.U. Reserve

Zart, rotfruchtig, feine Hefetöne, elegant; schließt so an, Säurespiel, zartester Gerbstoffschleier, im Finish und im Nachhall auch Zitrus.

CaBi Cabernet Blanc Sonne

Einladend, Galiamelonen, Kiwis, reife Johannisbeeren, Mandarinen und grünblättrige Noten; schließt nahtlos an, sanfte Säure, Schmelz, Substanz, im Nachhall viel Frucht.

Cabernet Blanc

Freundlich, Kräuterwürze, grünblättrige Noten, subtile Frucht; auch im Geschmack so, Säurespiel, quicklebendig, Trinkfluss bei guter Länge.

Gamlitz Sauvignon Blanc

Freundlich, klassisch, Ribisel, Prise Cassislaub und Paprika; viele Facetten, feines Säurenetz, ausgewogen, zugänglich, gute Länge, lässt an sandigen Boden denken.

Kitzeck-Sausal Sauvignon Blanc

Unplakativ, feingliedrig, sortenaffin, zarte Kräuternote, vegetabilische Akzente, helle Frucht, Bodentöne; vielschichtig, präzise strukturiert, null Fett, Trinkfluss, mittlere Länge.

Kitzeck-Sausal Riesling

Zarteste Würze, feingliedrig, Bodentöne, Limetten und Pfirsiche; elegante Frucht, dezentes Säurespiel, fast filigran, Trinkfluss.