Wein- und Gästehof Edlinger
Josef Edlinger führt am Fuße des Göttweiger Bergs einen traditionsreichen Familienbetrieb, dessen Geschichte bis ins Jahr 1842 zurückreicht. In Weingarten und -keller hat freilich längst die Moderne Einzug gehalten – der…
Wein- und Gästehof Edlinger
Josef Edlinger führt am Fuße des Göttweiger Bergs einen traditionsreichen Familienbetrieb, dessen Geschichte bis ins Jahr 1842 zurückreicht. In Weingarten und -keller hat freilich längst die Moderne Einzug gehalten – der…
Weißer Burgunder
Fruchtiger Typ, feinherb; das setzt sich am Gaumen fort: fruchtige Noten, die mit einer feinen Herbe umhüllt sind, würzig im Finish, sehr typisch.
Ried Rosenberg Chardonnay
(Donauschotter, 100 % Barrique, 20 % davon neu) Feine Zitrusnoten, viel Mineralik, Eukalyptus; am Gaumen Walnuss, exotische Aromen, von einer eleganten Rauchnote unterlegt, gute Säure und Tannine signalisieren…
Zweigelt Carnuntum
Kirsche und Weichsel, ungestüm, geradlinig; am Gaumen saftig und sehr klassisch. Ein unkomplizierter Zweigelt für alle Tage.
Rubin Carnuntum
(ZW, Haidacker ganz unten) Erdbeerjoghurt, dann Kräuterwürze, dicht; am Gaumen wunderschöner Trinkfluss, Kirsche, saftig, einladend, süffig. Man kippt so richtig schön hinein. 20 bis 60 Jahre alte Reben machen sich bezahlt. Nie zu…
Weingut Förthof
Das jüngste Weingut des Kremstales – seit 2021 –, unter der Ägide von Annika Hoffmann, hat wiederum mit den Weinen aufgezeigt. Ein erstmalig vorgestellter NV Schaumwein – ein Blanc de Noir aus Pinot Noir/Zweigelt ist voll…
Weingut Rudolf Fritz
Am gegenüberliegenden Ufer der Stadt Krems und zu Füßen des Göttweiger Bergs mit seinem berühmten Benediktiner Stift befindet sich die Südseite des Weinbaugebiets Kremstal. Hier ist Rudolf Fritz, Absolvent der Weinbauschule in…
Schilcher Ried Hochgrail
Tiefe Frucht, Stachelbeeren, gerade reif gewordene Waldhimbeeren; schließt fruchtbetont an, Säure und feine Gerbstoffe geben feste Struktur, Gneis kommt durch, gute Länge, salziges Finish, eigenständig, wertig, Reserven.
Schilcher Ried Edla
Ausgesprochen eigenständig, frische Rinde junger Eschentriebe, Kräuter, Granatäpfel, Karambole, noch etwas wild; aromatisches Dacapo, stoffig, angenehme Säure, null Fett, Schiefer zu erkennen, lang, im Nachhall winzige Prise…
Weinhof Maier
Wenn andere bereits nach zwei oder drei Jahrzehnten von „langer Tradition“ reden, kostet das Mario Maier – junger, umtriebiger Winzer im zwischen der Donau und dem alles überragenden Göttweigerberg gelegenen Örtchen Angern – ein mildes…
Göttlesbrunn weiß
(40 % CH / 60 % GV vom Altenberg) Ein sanft strömendes Bukett an Aromen, einladend; dichte Struktur, cremig, feingliedrig und dennoch kompakt, von allen Sorten nur das Beste, gutes Entwicklungspotenzial.
Weingut Müller
Das Weingut Müller ist ein Familienbetrieb wie aus dem Bilderbuch. Die Aufgaben und Verantwortlichkeiten sind klar verteilt. „Jedes Detail liegt in den Händen der Familie. Von der Rebschule bis zu den Raritäten im Keller. Die Liebe…