Gelber Muskateller Alte Reben
Einladend und vielschichtig, Zimt und Bratapfel, Bergamotte; dichte Geschmacksexplosion, sehr fein, saftig, elegant, rauchig-mineralische Komponenten, druckvoll, viel Säurebiss, klingt mit viel Fruchtpräsenz aus.
Quo Vadis, Merlot vom Schotter, Große Reserve
(Schüttenberg, 28 Jahre alte Reben) Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, zarte Ockerrandaufhellung; feine Nuancen von Paradeiser, reife dunkle Waldbeeren, Kirschen, ein Hauch von Pesto, Räucherspeck,…
Pegasos, Syrah von Wald und Schotter, Große Reserve
(Neuberg, 20-25 Jahre alte Reben) Dunkel-rubinrote Farbe; getrocknete Heidelbeeren, schwarzer Pfeffer und Schokolade; straff und kühl strukturiert, feingliedrig, schwarze Ribisel und am Gaumen…
Weingut Martin Netzl
Martin Netzl ist ein ruhiger und sinnierender Mensch, der zuhört und sich seine Gedanken macht. Er lässt lieber seine Weine sprechen – und diese reden laut! Zu Recht ist er stolz auf die lange Familientradition – sein Großvater…
Zweigelt Rosé
Korb von roten Früchten, freundlich, frisch; schließt nahtlos an, Säurespiel, feine Gerbstoffe, beschwingt, Spaß ohne Oberflächlichkeit.
Südsteiermark Gelber Muskateller
Angenehm, sortentypisch, gelbe Zitrusfrüchte, Holunderblüten, Muskatnuss; schließt nahtlos an, angenehmes Mundgefühl, zugängliche Säure, passende Länge.
Südsteiermark Sauvignon Blanc
Johannisbeeren, Cassislaub, Stachelbeeren; auch im Geschmack so, angenehme Säure, einige Substanz, selbsterklärend.
Ehrenhausen Weißburgunder
Dezent, Birnen und Haselnüsse; geht auf dem Gaumen schon mehr aus sich heraus, frische Frucht, feines Säurespiel, mittlere Länge, Herkunft.
Ehrenhausen Morillon
Nussig, hauchzarte Würze, gelbe Birnen, leise Bodentöne; schließt so an, ausgewogen, passende Säure, gute Länge.
Ehrenhausen Grauburgunder
Braucht etwas Luft, dann Cerealien, helles Steinobst, weißfleischige Birnen, überraschend frisch; saftig, quicklebendig, Frucht und Bodentöne, Säurespiel, Trinkfluss, lang, wertig.
Ehrenhausen Sauvignon Blanc
Getragen, gelbfruchtig, elegante Würze, sanfter Druck; schließt aromatisch an, belebendes Säurespiel ohne Aggressivität, ausgewogen, schon jetzt Trinkvergnügen.
Ried Theresienhöhe 1STK Morillon
Feingliedrig, Schieferboden, gelbe Kriecherl, frische Birnen, zart; aromatisches Dacapo, feines Säurenetz, toller Trinkfluss, in keiner Phase schwer, balanciert.