Sauvignon Blanc Styria

Klassische Prägung, Stachelbeeren, weiße und rote Johannisbeeren, Prise grüner Paprika und Cassislaub; schließt nahtlos an, belebendes Säurespiel ohne Härte, ausgewogen, im Finish und im Nachhall auch sanfte gelbe Fruchtaromen.

Gelber Muskateller Styria

Sorte unverkennbar, gelbe Zitrusfrüchte und deren Zesten, Holunderblüten, Hauch Muskat; Zitrus gibt den Ton an, bisschen Limettenzesten, belebendes Säurespiel, wirkt trocken, trinkanimierend.

Grauburgunder Styria

Einladendes Sortenbukett, rotbackige Birnen, tief im Glas auch frische Äpfel und Apfelkompott, Quittengelee; schließt aromatisch an, für diese Rebsorte ungewöhnlich agil, Säurespiel, null Fett, gute Länge, Trinkfluss.

Chardonnay Illyr

Kernig, eigenständig, Walnüsse, getrocknete Walnussblätter, mit Luft Birnen und getrocknete Birnenscheiben, Kletzen; auch auf dem Gaumen so, Zug, fokussiert, hauchzarte Gewürzaromen, gute Länge.

Weißburgunder Illyr

Kündigt Kraft an, reife Frucht, dunkle Blüten, zarte Würze, viel Sorte; schließt aromatisch an, Säurespiel, lebendig, Holz nur zur Untermalung, gute Länge, eigenständig.

Sauvignon Blanc Illyr

Klassische Prägung auf wertigem Niveau, reife Stachelbeeren, Cassis, Johannisbeerblätter; aromatisches Dacapo, agil, Säurespiel, im Finish und im Nachhall auch eine Prise grüner Paprika.

Grauburgunder Illyr

Kompakt, Anklänge von roten Zitrusfrüchten, Kumquats, reife Quitten; kraftvoll, Prise Gerbstoffe für die Struktur, in keiner Phase üppig oder überbordend, große Länge.

Gelber Muskateller Illyr

(RZ 25 g/l) Zarter Auslesecharakter, Gartenkräuter, Wermut, Orangenzesten, Prise Holunder- und Muskatblüten; zeigt diese eigenständige Aromatik auch auf dem Gaumen, Restzucker wird getragen von feiner Säure, ausgewogen,…

Styria Sämling

Erinnert an Riesling, Pfirsiche, Hauch Maiglöckchen; auch auf dem Gaumen rieslinghaft, belebendes Säurespiel, dezent, mittlere Länge.

Spring Muskateller Frizzante

Angenehm sortentypisch, sonnengereifte Zitronen, Holunderblüten; schließt auf dem Gaumen an, auch Limetten, gefällige Perlage, trinkanimierend, Aromen vom Bukett im Nachhall.

Gelber Muskateller Ried Schlossberg

Dichte Nase mit dunklen Gewürznoten, Striezel, dazu helle Exotik, samtig, kalter Rauch; kerniges Entrée mit kühler Frucht, schlanker Körper, straff, viel Biss.

Sauvignon Blanc Ried Schlossberg

Duftig, expressiv, archetypische Aromatik, helle Frucht, saure Ananas und Grapefruits, sehr pikant; elegant-saftiger Beginn, knackig, genügend Extrakt, sehr straff, konturiert, feinherb, animierend.