Chardonnay Reserve Ried Steinberg

Rauchige Würze, samtig, Vanillenoten, kreidige Einschübe, dichte, helle Frucht, Trockenfrüchte, kandierte Ananas und Guave, exotisch; saftig, hochelegant mit präziser Frucht, tolle Pikanz, lebhaft, feiner Biss,…

Grüner Veltliner L & T

Kühl und pfiffig, duftig, grüne Birnen, Kräuter, Fenchel; lebhaft, erfrischend, sanft, recht saftig, ein Hauch von Orange, zartes Finish.

Zweigelt Reserve

Samtig, würzig, geröstetes Gemüse, auch Laubnoten, dunkle Blüten; saftig-elegante Beerenfrucht, pikante Art, Sauerkirschen, knackig, recht griffig, gediegene Reife, mittellang.

Pinot Noir

Anfangs etwas bedeckt, Hauch Weizenkleie, Maroni, dann Himbeeren, würzig, Eisennote, luftbedürftig; elegante rotbeerige Frucht, saftiger Biss, lebhaft, sehr elegant, ziseliert, viel Punch, mittleres Finish.

Sekt Brut Reserve

Samtig, elegante Birnenfrucht, ausgewogen, kühler Hauch, Ringlotten, feinwürzige Hefenoten; schlank, recht saftig, eleganter Schliff, lebhaft, straff, mittleres Finish.

Sekt Extra Brut Reserve

(CH/PN) Pikant, leicht pfeffrige Noten, elegant und feinhefig, Biskuit und etwas Marille, dicht, zart rauchig; kernig, lebhaft, knackig, viel Grapefruits, Zitrus, weiße Ribisel, saftig nach hinten, guter Zug.

Sekt Blanc de Blancs Extra Brut Reserve

(12.24 degorgiert) Reichhaltig, noble Reifenoten, positiver Hauch Oxidation, getrocknete Grapefruits- und Zitronenzesten, Blüten, Trockenfrüchte, Wachs, etwas Wacholder; am Gaumen ungemein vital, dicht, tolle…

Sekt Blanc de Blancs Extra Brut Große Reserve

(10.24 degorgiert) Volle Nase mit Birnenanklängen, offenherzig und voll, reichhaltig, fast opulent, Marillen, Ananas; supersaftig, zart cremiger Hintergrund, viel Grapefruits, knackig, vollmundig, geht…

Pinot Blanc Ried Bernthal

Kräuterwürze, nussige Töne, Kernobst, Honigmelone, feine Frucht, elegant, saftig, ausgewogen, Trinkfluss, passende Säure.

Urgesteins Riesling Ried Irbling

Dezentes Steinobst, Zitrus, Rhabarber, frische Säure, frisch und süffig, feine Würze, leicht, schnörkellos, ein Riesling mit mineralischem Touch, der Spaß macht.

Chardonnay Ried Kalvarienberg

Gediegenes Bukett, feine Würze, Nelken, geriebene Nüsse, saftige Frucht, elegant, balanciert, gute Struktur, feine Säure, gute Länge.

Grüner Veltliner Terrassen Ried Bühel

Pfefferwürze, Apfelnoten, Honigmelone, fruchtige Frische, Säurebiss, kernige Struktur, ungemein würzig, mineralische Noten, gute Substanz.