Grüner Veltliner Purus
Haselnüsse und Strudeläpfel, helles Curry, einladende Art, am Gaumen saftig bei dezenter Frucht und passender Säure-Animo, aus einem Guss.
Grüner Veltliner Purus
Haselnüsse und Strudeläpfel, helles Curry, einladende Art, am Gaumen saftig bei dezenter Frucht und passender Säure-Animo, aus einem Guss.
Grüner Veltliner Schenkenbichl 1ÖTW
Ananas und gelber Apfel, Senfsaat, Schwarzbrotrinde, sehr klar und trocken definiert bei tänzelnder Säure, balanciert Frucht und Würze bis ins Finish.
Grüner Veltliner Käferberg 1ÖTW
Eingelegte Birne, Röstzwiebeln, heller Blütenhonig, ruhiger Fruchtbogen am Gaumen mit Quitte und Kriecherl, feiner Säurebogen, sehr vital und sortentypisch, tolle Reife anzeigend.
Riesling Steinmassl 1ÖTW
Beginnt ruhig, kandierte Zitronat-Zitronen, weißer Pfeffer, heller Blütenhonig, Koriandersaat, trocken und klar bei wiederum markanter, heller Pikanz, kräuterherb, nervige Säure, sehr viel Typus bei guter Länge.
Riesling Seeberg 1ÖTW
Schon in der Nase riesen Substanz anzeigend, röstige Würze mit Anklängen von Vanille, Anapura-Curry und rotem Kampotpfeffer, mit Luft deutliche Pfirsichnoten, am Gaumen wechseln salzige und geschmeidige Fruchtnoten, die Säure…
Sekt Große Reserve Blanc de Blancs Brut Nature
(GV/RI/CH/PB) Seriöse Nase von Biskuit, Agrumen und Sommerkirschen, Zuckerwatte, trocken am Gaumen mit fleischiger Frucht, perfekte Säure und anregende Persistenz, braucht Luft, individuell und lang…
Gemischter Satz Zum Wohl!
Herbe, kühlwürzige Nase, Gerbstoff, dann auch florale, traubige Anklänge; saftig, g’schmackig, trinkanimierend.
Grüner Veltliner Selektion
Gelbe Äpfel, Kräutergarten, Melisse, Zitronengras; stimmige Abfolge, erfrischend verspielte Säure, mittlere Maschen, quicklebendig; solider Süffelveltliner.
Grüner Veltliner Urgestein
Äpfel, Birnen, weiße Blüten, Mineralien, die cremige Textur wird etwas unsanft vom Säurespitzerl konterkariert; zeigt viele Facetten, braucht noch ein bisschen Zeit.
Grüner Veltliner Ursprung
Bildschöne Aromatik, Honig, Bienenwachs, Eibisch, zarte Rösttöne, ein wenig Hefegebäck; mittelkräftiger Unterbau, sehr feine, an reife Limonen erinnernde Säure, trotz moderner Machart bleibt die Sorte dominant; punktet mit…
Riesling Selektion
Subtile Nase, grüne Ananas, getrocknete Zitronenschalen, umhüllt von mineralischen Schichten; baut sich am Gaumen mit viel Fruchttiefe auf, Marillen-Confit, Nektarinen, spannendes Frucht-Säurespiel, fokussiert und trotz…
Riesling Herbstfüllung Selektion
Offenherzige, feine Pfirsicharomatik, tiefe grüne Frucht, Stachelbeeren, Grapefruits, reif, intensiv, tiefschürfend, extraktsüß, aber auch voll bezwingender Eleganz; bleibt bis ans Ende fein balanciert und lang…