Grüner Veltliner Ried Wiege
(Kessellage – Löss) Zartes Pfefferl, lössig, reifer Apfel, Birnentouch, rauchig, Tabak, Exotik, Pfirsich, vielschichtig, strukturiert, einiger Tiefgang, sehr elegant.
Grüner Veltliner Ried Wiege
(Kessellage – Löss) Zartes Pfefferl, lössig, reifer Apfel, Birnentouch, rauchig, Tabak, Exotik, Pfirsich, vielschichtig, strukturiert, einiger Tiefgang, sehr elegant.
Grüner Veltliner Reserve Ried Steinberg
(Akazie & Eiche) Dunkle Tönung, Tannennadeln, harzige Anklänge, Pfefferschleier, Ananas, Orangenschalen, Citrus, tolle Würze, feine Fruchtnoten, cremig, schmelzig, innere Harmonie, einige Zukunft.
Grüner Veltliner Ried Rustenberg
Feines, gediegenes Bukett, Mandarinen, rauchig, Tabak, Pfirsich, reifes Kernobst, komplexe, tiefgründige Struktur, gelbfruchtig, feines Fruchtspiel, schöne Säure, hochelegant, einige Zukunft.
Urmeer Grüner Veltliner Grande Reserve
(Akazie & Eiche) Dunkel getönt, gelbe Früchte, Zigarre, perfekt unterlegtes Holz, liegt eng am Gaumen, super Säure, gelber Apfel, Citrus, Orangenschalen, tolle Exotik, ein Hauch Karamell, extraktreich,…
Sauvignon Blanc
Herrlich frisches Bukett, zarter gelber Paprika, reife Stachelbeeren, Brennessel, niemals laut, Spargeltöne, Pfirsich, animierende Grüntöne, fein und elegant, quicklebendig, frühlingshaft, frische Säure. Wie eine Operette von…
Riesling Ried Steinberg
Ein klassisch rassiger Riesling, Steinobst, Citrus, Ananas, etwas Rhabarber, viel Mineralität, dichte Struktur, immer kühl, immer fordernd, leichtfüßig, mit Tiefe. Zukunft!
Chardonnay
(halbtrocken) Ein Chardonnay von komplexer, kompakter Struktur mit gelbfruchtigem Bukett, Nelken, gelber Apfel, Pfirsich, ein Hauch von Vanille – nur 10 % holzunterlegt, präzises Süße-Säurespiel mit einem Frischekick im Abgang.
Rebhuhn Weiß Gemischter Satz
Holunderblüten, Pfirsich, Citrus, Orangenzesten, frische Kräuter, Kernobst, Ananas, ungemein vielschichtig, frische Säure, kernige, schlanke Struktur mit einigem Druck. Ein Wein wie ein Lausbub und überaus attraktiv.
St. Laurent
Kirschen, Lebkuchen, Mandeltöne, Johannisbeeren, Zwetschken, Feigen, elegant und charmant, feines Säurespiel, unkompliziert, süffig auf hohem Niveau, weiches Tannin.
Johannisberg
(80 % ME / 20 % CS) Schwarz-violett, Johannisbeeren, Brom- und Heidelbeeren, Kaffee, feine Würze, Schokonoten, zarte Schotentöne, voller Harmonie.
Grüner Veltliner Ried Dorfberg
Gelb-grüne Farbe, der Ausbau im kleinen Holz ist merkbar, rauchig-würzig, Pfeffer, Specknoten, im Hintergrund lauert Kern- und Steinobst, ganz dezent, saftige Frucht, super Fülle, kraftvoll, doch immer mit feinen…
Grüner Veltliner Ried Dorfberg
Grüne Farbe, jugendlich, frisches Bukett, frische Äpfel und Birnen, dezente Exotik, Ananas, Mango, Orangennoten, Marille, fruchtige Frische, elegant, feingliedrig, homogen, zeigt Finesse, feine Würze, ganz einfach…