Grüner Veltliner Ried Dorfberg

Grün-gelbe Farbe, Pfefferwürze, rauchig, Kräuter, Tabak, mürber Apfel, Fichtennadeln, liegt kompakt am Gaumen, einiger Tiefgang, immer mit Frische, Eleganz, saftige Frucht, feine Würze, perfekte Balance, gute Länge.…

Grüner Veltliner Ried Dorfberg

Leuchtendes Grün-Gelb, dunkle Tönung, Pfeffer, Tabak, dezentes Kern- und Steinobst, fruchtig, kompakt, würzig, männlich strukturiert, ausgewogen, ruhig strömend, immer elegant, herrlich saftig, erste Reife, jetzt und…

Chardonnay Ried Dorfberg

Leuchtendes Grün mit Gelbreflexen, frischer Apfel, feines frisches Bukett, Birnentouch, Steinobst, dezent nussige Komponente, einnehmende Frucht, feines Säurespiel, noch immer mit jugendlichem Überschwang, ungemein saftig,…

Chardonnay Ried Dorfberg

Leuchtende grün-gelbe Farbe, gereift, würzig, getrocknete Kräuter, Nadelwald, reifes Kernobst, Marillentouch, am Gaumen immer mit gewisser Frische, passender Säure, rauchigen Noten, feine Frucht, in sich harmonisch, guter…

Grüner Veltliner Falkenstein

(Riedencuvée) Schmeichelnde Fruchtaromen, Birne, gelber Apfel, tiefgründig; herbwürzig, kernig, feine Süße, salzig, Terrassenwein.

Grüner Veltliner Ried Rosenberg

(35-40 Jahre alte Reben) Birne, gelber Apfel, rauchig, strömt; im Geschmack voller, herbe Frucht, Kräuterwürze, salzig, gute Länge, adstringierend, Potenzial.

Grüner Veltliner Privat Reserve

(Rosenberg, 50 Jahre alte Reben, 500-Liter Holz) Eukalyptus, Nuss, Blockmalz, salzig, Holz gut eingebunden; Aroma setzt sich am Gaumen fort, cremige Textur, Mineralik schiebt sich immer mehr nach vorne, gute Zukunft.

Green Falk Gemischter Satz

(GV/WB/WR) Feine Herbe vom Grünen Veltliner, Heublumen, frische Säure; gelbe Frucht, salzig, guter Zug, Sommerwein.

Gelber Muskateller Falkenstein

(Sonnleiten, sandig) Aperitif-Stilistik: Zimt, Melisse, Rosenblüte; nervig und kühl, zart und feingliedrig, salzig, macht Lust auf den nächsten Schluck … und den ersten Gang.

Weißer Burgunder Falkenstein

Walnuss, Waldhonig, Kräuter, feine Herbe; nussig, elegant, ein verspielter, süffiger Weißburgunder.

Sauvignon Blanc Falkenstein

(Sonnleiten) Feuerstein, Flint, Stachelbeere, Limette; nervige Säure, zartes Cassis, mittlere Länge, baut auf. Feiner Sommerwein.

Riesling Ried Rabenstein

Kalkige Kühle, zarte Frucht, Steinobst, weiße Marille; im Geschmack strukturierter, reife Marille, Minze, viel Kalk, feingliedrige Säure, wirklich gut.