Riesling Ried Fels Diebstein
Klassische Rieslingnase, Weingartenpfirsich, Blutorange, saftig, eleganter Wein mit Fruchtschmelz, die Frucht der Nase zeigt sich auch am Gaumen, Litschi, Orangenverbenentee, eine stützende Säurestruktur bringt Freude in…
Pinot Noir Reserve
Sinnliche Amarenakirsche, Zwetschke, langer Pfeffer, packender Gerbstoff, Weichseln, dunkel, kerniger Wein, ohne überladen zu wirken, Schwarztee, schwingende Säure und Gerbstoff machen diesen Wein elegant und beispielhaft für…
Blanc de Blancs Grosse Reserve Brut
(RI\GV\SB) Jugendlich elegante Nase, leichte Brioche, rote Paprika, Stachelbeeren, eine noch ungestüme Perlage, fruchtbetonter Gaumen, Weingartenpfirsich, Kräutertee Auszug, schwarzer Teegerbstoff, zurzeit noch…
Grüner Veltliner Ried Sätzen
Gewisser Druck schon in der Nase, Quittenmousse, Steinobst, Fencheltee, der Gaumen zieht die Saftigkeit mit Litschi weiter, Ananassaft, Druck kommt von Grapefruit und Melisse, der Wein zeigt sich von einer…
2025 Grüner Veltliner Ried Hohenberg
Ruhiger rotfruchtiger Auftakt mit McIntosh Apfel, Mandelsplitter unterlegt, zarte frische Nuancen von Birnenkompott, Erdbeertee, Zitronenverbene, gewisser Druck am Gaumen mit lebendiger Säurestruktur.
2025 Roter Veltliner Ried Steinberg
Leichtfüßiger kräuterwürziger Auftakt, Melisse, Verbene, Grüner Tee, Gaumen zeigt seine Muskeln, Himbeere, Erdbeere, Rhabarber, Limette an der Säure, harmonisch, ausdrucksstark und mit einer gewissen Tiefe.
Chardonnay Reserve
Die Nase verspricht gewisse Buttrigkeit, Honigmelone, unterlegt von Thymian und Zitronengras, saftiger gut strukturierter Gaumen, Butterscotch, Litschi und Minze, ganz feine röstige Aromen mit Butterzopf und Geschmeidigkeit.
Roter Veltliner
Wunderbar freundliche sommerliche Nase, Melisse, Stachelbeere, Grüner Tee, der Gaumen zeigt Himbeere, Zitrone, kräutrige Zitronenverbene, Orangenblüte, Rhabarber, vom Anfang bis zum Ende zeigt sich dieser Wein zugänglich und…
Grüner Veltliner Ried Hengstberg
Fruchtig aufreizende Nase, grüner Apfel, Quittensaft, Melisse, schlank, fest, rosa Pfeffer, Weißer Tee, Mostapfel, stützender Gerbstoff, im Abgang Grapefruits und Bittermandeln, grazil mit gewissem Druck.