Grüner Veltliner ul-tima reserve
Grüner Tee, Zitronenzesten, Williamsbirne, kompakt und geradlinig, eleganter Gaumen, Birnenkompott, Butterscotch, Zitronenverbene, Hauch von Karamell, stimmig und homogen, der Abgang ist von einem feinem…
Grüner Veltliner ul-tima reserve
Grüner Tee, Zitronenzesten, Williamsbirne, kompakt und geradlinig, eleganter Gaumen, Birnenkompott, Butterscotch, Zitronenverbene, Hauch von Karamell, stimmig und homogen, der Abgang ist von einem feinem…
Riesling Ursprung
Viel rote Frucht, Hagebutte, Erdbeere, saftige Marille, alles unaufgeregt und kompakt, das zieht sich am Gaumen weiter, Pfeffermarille, Orangenzeste und Himbeertee, eine lebendige stützende Säure, feingliedrig, ein…
Roter Veltliner Ursprung
Dezenter Auftakt, Cassisblatt, Orangenverbene, Mandarine, Mandel, saftiger ausgewogener Gaumen, Erdbeere, Rhabarber, Propolis, geschmeidig, ohne den Fokus zu verlieren. NIEDERÖSTERREICH
Grüner Veltliner Schwerelos
Klassischer gelber Apfel, Zitronenverbene, rosa Pfeffernase, gewisse Saftigkeit am Gaumen, lebendige erfrischende Säurestruktur, klare Frucht, grüner Apfel, Litschi, ein unbeschwerter Wein mit sortentypischer Würze im…
Riesling Wagram Fels
Schüchterne Nase, öffnet sich am Gaumen mit unerwarteter Fruchtbrillanz, Nektarinen, grüne Marillen, Lemongrass; die knisternde Säure ist in reichlich Stoff eingebettet; feiner Sortentyp.
Grüner Veltliner Classic
Weiße Blüten, Sommerwiese, vegetabile Ansätze, pfeffrig, reife Limonen; mittelgewichtiger, kompakter Fond, saftig, aussagekräftig, trinkanimierend.
2023 Grüner Veltliner Wagramer Selektion Ried Brunnthal
Verlockender Duft nach Blütenhonig, süßpfeffrige Motive; trotz Extraktfülle blitzsauber strukturiert, bleibt komplex, saftig und finessebetont bis ins Finish.
Grüner Veltliner 1598
Vorneweg die typische vom Holzbrand herrührende Nase, Karamell, Vanilleglasur, Röstkaffee, Bourbon; kraftvoller Sockel, bleibt auch am Gaumen plakativ vom Barrique geprägt; modern vinifziert, viel Wein, kaum Sorte.
Ried Bärnreiser
(ZW/BF/ME/CS) Tiefgründiges Bukett, samtig, geht über vor Heidelbeeren, reife Morellen, pikant; Kraft und Eleganz, supersaftige Dunkelfrucht bedeckt den Gaumen, vibrierend, griffig, hinten guter Biss, straff, lang.
Chardonnay
Baguette, Brioche, Heliotrop, Nusskuchen, kräftige Mitte, substanziell, mit cremigem Trinkfluss; hier war das kleine Eichenfass behutsamer am Werk; stimmig, ausgewogen, mit bemerkenswerter Länge.
Weißburgunder
Zart röstige Noten, Nusskrokant, Mokka, Heliotrop; cremig-sämige Textur, ausgependelt von erfrischender Säurepikanz, die den an sich festen Unterbau genial verschlankt; vielschichtiger, fein balancierter und sehr ansprechender…
Roter Veltliner Reserve Fels
Eröffnet mit einem herrlichen Duftstrauß nach Nüssen, weißen Birnen, Croissants und mündet am Gaumen in einen reich bestückten Obstkorb; ab der Mitte sind auch zart cremig-buttrige Akzente auszumachen; punktet mit hoher…