Gelber Muskateller Sekt Brut

Dezenter Sortencharakter, gelbfruchtig, Holunderblüten, zarte Kräuternoten, feingliedrig; schließt aromatisch und charakterlich nahtlos an, zartes Säurespiel, gute Substanz, samtiger Mousseux, feine Hefenoten im Finish.

Schilcher Frizzante

Unverkennbares Sortenbukett, Stachelbeeren, rote Johannisbeeren, bisschen Cassislaub; schließt nahtlos an, trinkanimierend, balanciert, samtige Perlage.

Stainz Große Reserve g.U.

Hochgradig elegant, Brioche, helle Hefetöne, subtile Frucht; schließt nahtlos an, feingliedrig, feinmaschiges Säurenetz gibt präzise Struktur, frisch, samtige Perlage, nobel, Reserven.

Schilcher Sekt g.U.

(brut) Unverkennbare Sortenaromatik, Stachelbeeren, Johannisbeeren, Prise grünblättrige Würze, subtile Hefetöne; präsentiert sich auch auf dem Gaumen so, angenehmes Säurespiel, präzise Struktur, kompakt, gute Länge, in keiner…

Weißburgunder

Sortentypisch, frische Haselnüsse, knackige Birnen; schließt so an, Zug, Säurespiel, mittlere Länge.

Gelber Muskateller

Gelbe Zitrusfrüchte, Holunderblüten, Muskathauch; auch auf dem Gaumen so, zarter Säuregrip, knochentrocken, animierend ohne Vordergründigkeit.

Schilcher Ried Hochgrail Sonnenhang

Nobel, kräftig, ruhig, seriöser Rosé, Beerenfrucht, zarte Würze; vielschichtige Aromatik, Säurenetz gibt Struktur, lebendig, perfekter Holzeinsatz, lang, bemerkenswerter Trinkfluss.

Schilcher Ried Hochgrail

Eigenständig, sanfter Druck, reife Frucht, Erdbeeren, Himbeeren, gelbe Pflaumen, hauchzarte grünblättrige Würze; vielschichtige Fruchtaromen, elegantes Säurespiel, karger kristalliner Boden, salzig im Finish und im Nachhall,…

Schilcher Stainz

Sanft, feingliedrig, Rosécharakter, Ribiselgelee, Hauch Erdbeeren; schließt so an, zartes Säurenetz, sortentypisch auf ungewohnt elegante Art, trinkanimierend.

Schilcher Ried Langegg

Ruhig, sortenaffin, rote Beeren, Hauch grünblättrige Würze; saftige Frucht, feines Säurespiel, lebendig, nie vorlaut, Riedencharakter.

Schilcher Klassik

Einladend, sortentypisch, Stachelbeeren, Johannisbeeren, Hauch Walderdbeeren; schließt so an, akzentuierte Säure ohne Härte, glockenklar.

Riesling Ried Hochgrail

Sorte unverkennbar, druckvoll, Weingartenpfirsiche, Kräuternoten, Schieferboden zu erkennen; aromatisches Dacapo, Säurerückgrat, einige Substanz, fruchtig-würziger Nachhall mit Bodentönen.