Weißburgunder Kalk und Schiefer

Duftet nach Wallnussblatt, saftige Fruchtaromatik, reifer Apfel, Steinobst, harmonisch, Haselnuss, feine Holznoten, viel mineralische Verve, lang im Finish, tolle Sorteninterpretation.

Blaufränkisch Diabas Reserve

Rotbeeriges Bukett, Preiselbeere, dunkle Fruchtaromatik, Waldbeeren, Brombeere, kräftige Substanz, saftig mit eleganter Prägung, feste Struktur, stoffige Textur, Schokonoten, perfekt eingebundenes Tannin, Röstnoten,…

Blaufränkisch Ried Saybritz Reserve

Ausdrucksstarke, dunkelbeerige Fruchtnase, rotbeerige Aromatik, Brombeere, Kirsche, saftig und dicht, kernig, engmaschig, vibrierende Mineralität, vital mit viel Trinkanimo, fein-würziges Timbre, alles aus einem…

Blaufränkisch Ried Szapary Reserve

Feinduftiges wie eindringliches Bukett nach Kornelkirsche, Waldbeere, Elsbeere, enorm viel rotbeerige Prägung, saftige Dichte, fokussiert, feine Würze, rauchig, engmaschig, fordernde Mitte, vielschichtig, kühle…

Blaufränkisch Fasching Reserve

Rotbeerige Noten, Herzkirsche, Waldbeeren, saftige Fülle, dicht, mineralisch, gehaltvoll mit viel Fruchtcharme, feine Würzenoten, engmaschig, Kräuterwürze, viel Präsenz und lang im Finish.

Cuvée Sempre

(CS/ME/BF) Viel dunkle Frucht, Cassis, Heidelbeeren und gemahlener Kaffee, zarteste Würze; aromatisches Dacapo, hinten schwarzer Kardamom, Gerbstoffnetz, strukturiert, quicklebendig, gekonnter Holzeinsatz, lang, Reserven.

Merlot Reserve

Sortenaffin, dunkle Beeren, Cranberrys, Efeu, Bitterschokolade, frisch; saftige Frucht, Tanningrip, lebhaft, sehnig-kraftvoll, langer Nachhall, so macht die Sorte Spaß.

Cuvée Morandus

(BF/ZW/CS/ME) Brombeeren, Cassis, Himbeeren, Kirschen, ausgewogen, feine Würze; schließt nahtlos an, saftige Frucht, feines Gerbstoffnetz, stimmig, fernab von Üppigkeit, zugänglich, gute Länge.

Muskat Ottonel

Angenehm unplakativ, Zitronenzesten, Holunderblüten, Kräuter; schließt so an, zugängliche Säure, frisch, trinkanimierend, hinten und im Nachhall Limetten.

Chardonnay Reserve Ried Bodigraben

Zarte Würze, nussig, Quitten, Lageräpfel, Limettenblätter; schließt aromatisch an, Schmelz, druckvoll, orientalische Gewürze unterlegt, trotz merklicher Substanz nicht opulent, sanfte Säure. Gewinnt mit Luft…

Zweigelt Glimmerschiefer

Satte Kirschnote, feingliedrig, wertig, leise Bodentöne, Prise schwarzer Pfeffer; schließt nahtlos an, unaufdringliche Gerbstoffe, nie schwer, stoffig, vom Boden geprägt.

Blaufränkisch Fahnenschwinger

Dunkelfruchtig, Brombeeren, zarte Würze; akzentuierte Tannine, Säurespiel, quicklebendig, mittlere Länge.