Schilcher Klassik

Betont fruchtig, reife Waldhimbeeren, Stachelbeeren, Hauch Cassislaub; auch auf dem Gaumen so, angenehme Säure, bekömmlich, Gerbstoffe angedeutet.

Muskateller Klassik

Sorte unverkennbar, Kräuter, Holunderblüten, Zitrus, Muskathauch; zeigt diese Aromen auch im Geschmack, feines Säurerückgrat, geradlinig, trinkanimierend.

Pet Nat Rosé

Frisch und rotbeerig, feine Hefenoten, grünblättrige Würze; fruchtbetont, trinkanimierendes Säurespiel, zugänglicher und wertiger Pet Nat.

Schilcher Rosé Reserve Ried Rettenberg

Ernsthaft, kündigt Substanz an, ruhig strömend, rotfruchtig, Ribiselgelee, feine Würze; auch auf dem Gaumen so, sanft und stoffig, ernsthafter Rosé, als Sorte zu erkennen, idealer Essensbegleiter. 

Schilcher Rosé Eibiswald

Feingliedrig, sortentypisch, Stachelbeeren, Cassis, Prise Cassislaub; schließt nahtlos an, zartes Säurerückgrat, kühl, Trinkfluss, fruchtbetonter Nachhall.

Schilcher Rosé Klassik

Spontan einnehmendes Sortenbukett, Gartenerdbeeren, reife Stachelbeeren, Rhabarberkompott; schließt aromatisch an, feiner Säuregrip, Zug, mittlere Länge, klassisch.

Sauvignon Blanc Reserve Ried Rettenberg

Ruhig strömend, Fenchelsaat, gemörserte Korianderkörner, subtile Frucht; präzise, sanfte Säure, feingliedrig, vielschichtige Aromatik, Frucht präsent, bemerkenswerter Trinkfluss, in sich ruhend und gediegen.

Sauvignon Blanc Reserve Ried Rettenberg

Sanfter Druck, einladende Frucht à la reife Stachelbeeren, Johannisbeeren und Pfirsiche, ganz feine Würze; schließt nahtlos an, feingliedrig strukturiert, zartes Säurenetz, gute Länge, lässt den Boden…

Sauvignon Blanc Eibiswald

Wertige Anmutung, ruhig strömend, animierende Frucht, anmutige Würze; aromatisches Dacapo, Fruchtschmelz, gut eingebundene Säure, einige Substanz.

Sauvignon Blanc Klassik

Zart, sortenaffin nach Kräutern, hellen Beeren und etwas Cassislaub; fruchtbetont, einladend, sanftes Säurespiel, selbsterklärend.

Sauvignon Blanc Eibiswald

Ansprechend, fruchtbetont mit exotischem Touch, hauchzarte Kräuterwürze; kompakt, klar strukturiert, Frucht dominiert, feines Säurenetz, trinkanimierend, gute Länge.

Gelber Muskateller Klassik

Angenehm dezent, Zitronenzesten, Holunderblüten, tief im Glas Pfirsiche; schließt aromatisch an, hinten auch Prise Kräuter, zugänglich, feiner Aperitif.