Zweigelt
Klare Frucht, Kirschen, frische Zwetschken; schließt aromatisch an, Säurespiel, kühle Frucht, unauffällige Tannine, trinkig.
Steirischer Mischsatz
Spontan einnehmend, vielschichtige Frucht, fröhlich; quicklebendig, feinkörnige Säure, beschwingt, fruchtbetont, mittleres Gewicht.
Traminer Ried Kainberg
Sorte unverkennbar, fein, Litschi, Lachsrosen, Kokosraspel; schließt nahtlos an, frisch, super Trinkfluss, keinerlei Schwerfälligkeit, vom kristallinen Boden geprägt.
Sauvignon Blanc Ried Einöd Kitzeck-Sausal
Nobel, würzebetont, Fenchelsaat, Kümmel, frisch gemörserte Senfkörner, subtile Frucht; aromatisches Dacapo, feines Säurespiel, zarte Gewürzaromen, gute Länge, im Nachhall elegante Würze, Finesse.
Sauvignon Blanc
Dezent, subtile Frucht, zarte Würze; Frucht und Kräuterwürze auf dem Gaumen präsenter, angenehme Säure, mittlere Länge, sanfter Trinkfluss.
Riesling Kitzeck-Sausal
Zart, frische Pfirsiche, Zitronenblüten, Schieferboden; schließt nahtlos an, feines Säurenetz, Trinkfluss, Sorte und Herkunft klar definiert, mittlere Länge.
Gelber Muskateller
Wohltuend unplakativ, Sorte klar, Grapefruits, Holunderblüten, hauchfeine Muskatnote; freundlich, saftig, Aromen vom Bukett kommen wieder, angenehme Säure, Trinkfluss.
Weißburgunder
Zart, helle Frucht à la Birnen und Bananen blitzt durch, Haselnüsse angedeutet; feingliedrig und fruchtbetont, zartes Säurespiel, ausgesprochen dezent.
Sauvignon Blanc Reserve
Charakter, kündigt Substanz an, Gewürze, Blüten, dunkle Bodentöne, fokussiert; sanfte Frucht, kraftvoll, komplex, Tiefgang, Holz angedeutet, trinkanimierende Pikanz, Boden, Gewürze und subtile Frucht klingen lange nach.
Welschriesling TBA
(0,375 l) Apfelspalten, Marillen, Rosinen, Feigen, Marillennektar; Restzucker von Säure austariert, druckvoll, im sehr langen Nachhall Trockenfrüchte und Orangen.