Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal

Feingliedrig, grünfruchtig, kräuterwürzig, kristalliner Boden; saftig, ausgewogen, hinten Prise Paprika, angenehme Säure.

Riesling Kitzeck Sausal

Feingliedrig, Feuerstein, Pfirsichnote, tief im Glas Blüten; schließt aromatisch und charakterlich nahtlos an, bringt die Herkunft klar zum Ausdruck, beschwingt und trinkanimierend fernab der Oberflächlichkeit.

Sauvignon Blanc

Ruhig strömend, Kräuter, dezente Frucht; Frucht dominiert, angenehme Säure, passende Substanz.

Morillon

Glockenklar, Haselnüsse, Birnen, Marillen, auch floral; ansprechend, trinkanimierend, freundlich, Frucht gibt den Ton an, macht Spaß.

Weißburgunder

Ansprechend, dezent, frische Haselnüsse, Kernobst, winzige Prise Kräuter; nussig-fruchtig, feine Säure, mittlere Länge, sortentypisch.

NV Rosé Brut nature

Chamanter Fruchtmix aus Kernobst und roten Beeren, Orangenzesten; schlanke Bauart, dezente Frucht mit festem Grip, zartherb, schön trocken, genügend Länge.

Welschriesling

Getragen, grüne Äpfel; schließt so an, gute Substanz, angenehme Säure, Äpfel klingen nach.

Blanc de Blancs Brut nature

Röstig mit schotiger Würze, reife Frucht, kandierte Grapefruits und Stachelbeeren, samtige Fülle; kernig, straff, knochentrocken, viel Zitrus mit zartem Biskuit, embryonal, mittleres Finish.

Trockenbeerenauslese

Würzig, kühl, etwas süß-sauer, pikant, Arancini, Blütenhonig, Biskuit, bedeckt, braucht Luft; sehr saftiger Start, glockenklare Frucht, Zuckermelone, Pfirsich, jugendlich, frische Pilze, geschmeidig, leichter Säurebiss,…

Chardonnay Stockkultur

Jugendlich, kalter Rauch und etwas Weihrauch, Teegebäck und Waldboden, Morcheln, getrocknete Ananas, kühle Anmutung, samtig; mittelkräftig, beginnt mit elegantem Mix aus Pomelos und Karambolfrucht, durchaus konturiert, feine…

Sauvignon Blanc Ried Am Walts Reserve

Rauchig, samtige Würze, ölig-harzige Schotennoten, Wachs, Olivenbrot, Thymian, dunkle Blüten, reichhaltig, Orangenzesten; startet elegant-saftig, mittelkräftig, rosa Grapefruits, ungemein kompakt und gebündelt,…

Sauvignon Blanc Ried Am Walts

Rauchig und voll, dunkle Schoten, Wacholder und Piment, kandierte Papayas und Melonen, samtig; kraftvoll und ungestüm, strukturiert und messerscharf, extraktreich, tolle Gerbstoffstruktur, viel Spannung, Grapefruits,…