Secco

(WR/GM) Blütenduftiges Entrée, Quitte, reifer Apfel, helle Fruchtaromatik, saftig und vital, feiner Säurekick, ein animierender Aperò.

Merlot Ried Wieser

Feinwürziges Bukett, Paradeisblatt, betörende Fruchtaromatik im rotbeerigen Aromenspiel, gehaltvoll, ungemein viel Extraktdichte, dabei straff strukturiert, engmaschig, spielt zwischen den Texturen von seidig und gehaltvoll,…

Grand Cuvée d’Or

Präsentes Bukett nach reifen schwarzen Früchten, Leder, betörende Fruchtopulenz von Schwarzbeeren, Waldbeeren, Kräuterwürze, druckvoll, ungemein saftig, viel animierende Würze, verwoben mit feinen Röstnoten, perfekt strukturiert,…

Zweigelt Ried Satz

Bukett nach heller Kirsche, zart-würzig, fruchtbetonte Rotbeerigkeit, Waldbeeren, Zwetschke, vollmundig, rundes Tannin, Röstnoten, angenehme Fülle mit Vanilleton im Finish.

Blaufränkisch Ried Lehmgrube

Präsentes Schwarzkirsche-Bukett, Nougat, viel Fruchtsüße, enorm saftig, kompakte Struktur, Waldbeeren, stoffige Textur, Herzkirsche, feiner Würzehintergund, kompakte Struktur, mineralische Anklänge, feinkörnige Textur,…

Blaufränkisch Selection

Kühle Fruchtnase, dunkelfruchtige Rotbeerigkeit, Brombeere, dunkle Kirsche, kompakt, druckvoll, dabei nuanciert, viel Sortenspezifität, feine Sorteninterpretation.

Grüner Veltliner

Feinwürziges Bukett, knackig frisch am Gaumen, feines Würzespiel, Apfel, gelbfruchtig, viel Biss, feine Fruchtigkeit.

Cuvée d’Argent

(80 % CH / SB) Viel Fruchtfrische im Entrée, unterlegt mit Kräuternoten, gelbfruchtig, Exotik à la Maracuja, Ananas, kompakt mit feiner Säurestruktur, fleischig, Mandarinenschale, druckvoll, straff mit cremiger Mitte, Vanille,…

VIER

(BF/CS/ME/SY) Kirschen, schwarze Oliven, Brombeeren, Kräuter, Cassis, Veilchen, Schokotöne, festes Tannin, strukturiert, tiefgründig, straff, super Säure, voller Grip, pickt am Gaumen, engmaschig, ausdrucksstark mit viel Zukunft.

Grüner Veltliner Ried Seeberg

Dunkel, rauchig, schiefrig, Holzfass, speckig, Spannung pur, salzig, eng und kompakt, tolle Säure, Boden pur, ein irrer Wein von unvergleichlicher Spannkraft.

Pinot Blanc Schützen am Gebirge Ried Seeberg

Elegant, Kuchenanklänge, dezent traubig, süß-florale Noten, fast dunkle Art, samtig, Mispel, auch Tiefe; saftiger Beginn, feiner Gerbstoff, tolle Ausgewogenheit, griffig, straff, eng nach hinten,…

Sankt Laurent Schützen

Leicht rauchig, gute Frucht, süße Gewürze, dezent samtig, schöne Frucht, Morellen, dunkles Laub, Anklänge von Kakao; knackig, mittelgewichtig, straff, schlankere Mitte, fest, zart tanninig im Finish.