Sauvignon Blanc Südsteiermark
Sorte unverkennbar auf eine disziplinierte Art, zarte Kräuternote, subtile Frucht, Anklänge von Limettenblättern; schließt nahtlos an, zugängliche Säure, Frucht und Kräuter innig verwoben, mittlere Länge, fein.
Sauvignon Blanc Südsteiermark
Sorte unverkennbar auf eine disziplinierte Art, zarte Kräuternote, subtile Frucht, Anklänge von Limettenblättern; schließt nahtlos an, zugängliche Säure, Frucht und Kräuter innig verwoben, mittlere Länge, fein.
Muskateller Südsteiermark
Angenehm unplakativ, zart nach Holunderblüten, Muskatblüten, Wiesenblumen und Kräutern, tief im Glas gelbe Zitrusfrüchte; aromatisches Dacapo, zartes Säurenetz, gleitet ruhig über den Gaumen, ausgewogen, distinguiert.
Weißburgunder Südsteiermark
Ansprechend, nussig, Kernobst, fast filigran; glockenklare Frucht, sanfte Säure, hell getönt, stimmig bei mittlerer Länge.
Welschriesling Südsteiermark
Dezent, freundlich, frische Äpfel; saftig, belebendes Säurespiel, in keiner Phase laut, sorten- und herkunftstypisch.
Donausriesling
Sanft, helles Steinobst, getrocknete Apfelspalten; überraschend lebhaft, Säurespiel, knackige Frucht, passende Länge.
Cabernet Blanc
Feingliedrig, grünfruchtig à la Karambole und Galiamelone, Goldkiwis; neben diesen Aromen auch ein Hauch Kräuter, Säurespiel, einige Substanz, gute Länge, grünfruchtiger Nachhall.
Bahnbrechend Souvignier Gris
Sanfter Druck, vielschichtig, Marillen, Orangen, Quittengelee, Haselnüsse; aromatisches Dacapo, Säurerückgrat, kompakt strukturiert, kraftvoll-sehnig, null Fett, sympathische Prise Gerbstoffe hinten, gelungen.
Welschriesling TBA
(RZ 220 g/l) Dörrfrüchte à la Marillen und Apfelspalten, Marillennektar, präzise; bringt diese Aromen auch im Geschmack, Blütenhonig, Säure tariert den Restzucker perfekt aus, glockenklar, lang, Reserven.
Souvignier Gris
Einladend, rotbackige Birnen, ein Hauch Malz, tief im Glas Bananen; viel frische Frucht, zugängliche Säure, quicklebendig, fruchtiger Abgang und Nachhall.
Sauvignon Blanc Reserve Ried Steinkogl
Ruhig strömend, dezent, feinkörnige Gewürze, subtile helle Frucht, alles fein verwoben; aromatisches Dacapo, feines Säurerückgrat sorgt für Leben und gibt Struktur, Finesse, da ist nichts Schweres, fast…
Welschriesling Reserve Ried Steinkogl
Kündigt Kraft an, Lageräpfel, süße Blüten, Hauch exotisch, Blütenhonig, steinige Bodentöne; vielschichtige Aromatik, druckvoll, hauchzarte Würze, Fruchtschmelz, Balance, große Länge mit viel Frucht, süßen…
Sauvignon Blanc Eichberg
Ruhig, feingliedrig ohne jegliche Vordergründigkeit, Hauch grüner Paprika, helle Beeren, Prise Kräuter; schließt aromatisch nahtlos an, charmante Frucht steht im Vordergrund, Schmelz, zugängliche Säure, gute Substanz.