Scheurebe TBA No. 3 Zwischen den Seen (206,2 g/l RZ)
Süß-saftiger tropischer Fruchtcharme, Mango, Papaya, blumig, Met-Charakter; salzig-kräuterwürzig, fester Gerbstoff-Grip, wodurch die Süße etwas in den Hintergrund gerät und die TBA trockener…
Zweigelt TBA No. 2 Nouvelle Vague (206,2 g/l RZ)
Waldhonig- und Karamellnoten, weiche Fülle, Brioche, sanfte Würze, getrocknete Kirschen, samtig; balancierte sirupartige Fruchtsüße mit zarter Holztönung, Maroni, eingedicktes Kirsch-Karamellbonbon,…
Muskat Ottonel TBA No. 1 Zwischen den Seen (183,7 g/l RZ)
Viel Waldhonig und Biskuit, rosinierte, gewürzige Frucht, getrocknete Apfel- und Birnenspalten, Wacholder, gute Tiefe; schmelzig-füllig. Bratapfel, aromatisierte Noten, viel Holunder, guter…
Beerenauslese Cuvée (CH/WR, 119,6 g/l RZ)
Kompakte süßapfelige Fruchtfülle, Bratapfel, Apfelkompott, dezente Aromatik reifer Birnen, leichte Würze; attraktiver Cocktail von süßem Kernobst und ätherischer Würze, ausgewogen, harmonisches, saftiges…
K Cuvée (CH/SR/WR)
Samtige Fülle mit reifen Röstnoten, fein eingebundenes Toasting, Vanille und Milchschokolade, bisschen aromatisch mit dezenter Würze, Wacholder, lebhafte tropische Fruchtnoten; intensive Südfrüchte setzen sich am Gaumen fort, auch…
Merlot 100 Days
Mandelig, dunkle Schokolade, Tomaten, Heidelbeeren, Brombeeren, rote Beeren, kühl, straffes Tannin, Eleganz, einiger Tiefgang, tolle Säure, dichte Struktur.
Pinot Gris Reserve
Dezent röstig, torfig-erdige Noten, gewürzig, mit Belüftung, Marzipan und Bitterorangen, reichhaltig mit guter Tiefe; geschmeidig und zart cremig, wird zunehmend burgundisch, grüne Oliven, samtige tropische Frucht, Maracuja,…
Cabernet Sauvignon 100Days
Johannisbeeren, Schoko, Brombeeren, kühl, frisches Tannin, straffe Struktur und Säure, tolle Frucht, dicht, elegant, intensiv, ausdrucksstark.
Shiraz 100Days
Lebkuchen, schwarze Oliven, schwarze Beeren, Himbeeren, straffes Tannin, rauchig-röstig, voller Würze, strukturiert, gute Länge. Es gilt noch einiges Holz zu verarbeiten.
Grande Cuvée
(ZW/RA) Kirschbukett, subtil und frisch, schwarze Beeren, Schoko, Minze, kühl, gewisser Tiefgang, feines Tannin, straffe elegante Struktur, schöne Frucht, transparent, hohes Niveau.