Rosé Seerose
(BF/CS/ME) Lachsrosa, feines Bukett, Himbeeren, Kirschen, Blütenwiese, feingliedrig, elegant, subtil, straff und eng bei zarten Fruchtnoten, feminin, fast schwebend, elegante Stilistik, Holzflair, wunderbar trocken, cremig, herrlich zu…
Roter Schotter
Schwarze Farbe, feines Bukett nach etwas Vanille, Kirschen, Brom- und Heidelbeeren, Himbeeren, Schokonoten, stoffig, super Tannin, feste Struktur, dicht und lang abgehend. Das wird ein überragender Rotwein mit enormer Zukunft und ist…
Cabernet Franc
Schwarze Farbe, beerige Nase, Schokolade, Brombeeren, Heidelbeeren, schwarze Kirschen, saftig, strukturiert, feines Tannin, elegant, druckvoll, noch absolut jung, doch mit allen Attributen für eine große Zukunft. Ein feiner,…
Weisser Schotter
(WR/SB/GV/GS) Grün-Gelb, Zitruszesten, Wiesenkräuter, Pfeffertöne, Steinobst, Exotik, gelber Apfel, Pfirsich, Grapefruit, Holundernoten, hochelegant, feingliedrig, gelb- und hellfruchtig, ungemein frisch, komplex und hochwertig,…
Rosé Blaufränkisch
Rosa, würzig, typisch Blaufränkisch, Himbeeren, Brombeeren, ungemein frisch, knackige Säure, schlanke, straffe Struktur, geradlinig, süffig. Ein trinkanimierender Rosé Wein für viele Gelegenheiten. Wird mit Luft fein und elegant.…
Vinum Sine Nomine Limited Edition
(ME/CS) Ein präsenter Rotwein, welcher im Bukett anfangs noch etwas zurückhaltend ist, straffes Tannin, Struktur, Tiefgang, Rasse, enormer Ausdruck, rote und schwarze Beeren, Zwetschken, ein fordernder Rotwein, der…
Marias Cabernet Sauvignon privat
Schwarze Beeren, Johannisbeeren, Maulbeeren, Schokolade, Kakao, straffe Struktur mit präsenter Säure, festes Tannin, einiger Tiefgang, Grip, Substanz für viele Jahre.
Cabernet Franc privat
Lebkuchen, Mandeln, schwarze Beeren, Oliven, Kirschen, enorme Fülle, tolles Tannin, ein großer Stoff, ausgestattet mit Frucht und Tiefgang. Erhabener Rotwein von überragender Klasse aus großem Jahrgang.
Marias Cabernet Sauvignon privat
Total verschlossen, in Ansätzen Cassis freigebend, rauchig-würzig, dunkle Schokolade, Fülle mit Säure, Pikanz zeigend, ziemliche Länge, ziemlicher Druck, der braucht Zeit. Stoff in Hülle und Fülle. Mit Luft geht…
Cabernet Franc privat
Johannisbeeren, Nougat, Brombeeren, Kirschen, Hagebutten, Mandelnoten, feste Tanninstruktur, straffe Säure, dicht, fordernd, nervig, zeigt Klasse, ziemlicher Tiefgang, aufregend!
Blaufränkisch V
Brombeeren, Kirschblüten, Johannisbeeren, Himbeeren, ein ungemein feingliedriger Rotwein von distinguierter Fülle, außergewöhnlich elegant, unwiderstehliche Transparenz, Finesse wie ein großer Burgunder. Überragend.
Phoenix Nr. 27
(BF/ME/CS/SY) Tolle Präsenz, straffer Ausdruck, rote Beeren, auch Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schokonoten, der Klassiker des Hauses zeigt Flagge. Fest strukturiert, Trinkfluss, gesicherte Zukunft.