Pinot Gris Reserve
Dezent röstig, torfig-erdige Noten, gewürzig, mit Belüftung, Marzipan und Bitterorangen, reichhaltig mit guter Tiefe; geschmeidig und zart cremig, wird zunehmend burgundisch, grüne Oliven, samtige tropische Frucht, Maracuja,…
Cabernet Sauvignon 100Days
Johannisbeeren, Schoko, Brombeeren, kühl, frisches Tannin, straffe Struktur und Säure, tolle Frucht, dicht, elegant, intensiv, ausdrucksstark.
Shiraz 100Days
Lebkuchen, schwarze Oliven, schwarze Beeren, Himbeeren, straffes Tannin, rauchig-röstig, voller Würze, strukturiert, gute Länge. Es gilt noch einiges Holz zu verarbeiten.
Grande Cuvée
(ZW/RA) Kirschbukett, subtil und frisch, schwarze Beeren, Schoko, Minze, kühl, gewisser Tiefgang, feines Tannin, straffe elegante Struktur, schöne Frucht, transparent, hohes Niveau.
Heideboden
Rotwein Cuvée (ZW/BF/SL) Feine Aromen, Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, feingliedrig, elegant, frisch und kühl, fruchtig, würzig.
St. Laurent Every Days
Lebkuchen, Weißbrot, Kirschsaft, Mandeltöne, tolle Frucht und Säure, kernig, Ausdruck, kompakte Struktur.
Sweet Days
(MO/BM/GM) Muskat pur, feine Exotik, Ananas, Mango, Zitrus, Honig, geht auf, kandierte Marillen, Orangenschalen, gelbe Früchte, feine Süße gepaart mit aparter Säure, feingliedrig, elegant, subtile Noten, zarte Frucht, betörend.
Massiv white
(90 % CH / 10 % GT) Eiche mit Traminer, aufgeblühte Rosen, Exotik, Litschi, Holunder, Kräuter, Honig, Karamell, mächtig, trocken, voluminös, mundfüllend, geschmeidig, weich, in sich harmonisch, für Hedonisten.
Chardonnay Heideboden
Kernobst, Wiesenkräuter, feine Frucht, charmanter Ausdruck, elegant, ausgewogen, ruhig strömend, gediegen, schön trocken.