NATURAL Cabernet Franc
Rauchig-würzig, straff und spannend, festes Tannin, super Säure, immer mit Kühle, rotbeerig, Hagebutten, Zwetschken, Kirschen, engmaschig, griffig, elegant, fast transparent, sehr individuell. Ausdruck im Loire Stil.
NATURAL Cabernet Franc
Rauchig-würzig, straff und spannend, festes Tannin, super Säure, immer mit Kühle, rotbeerig, Hagebutten, Zwetschken, Kirschen, engmaschig, griffig, elegant, fast transparent, sehr individuell. Ausdruck im Loire Stil.
NATURAL Muskateller
Tolles Bukett, Holunder, Zitrusschale, Orangen, Zimt, Pfirsich, stimmiger Gerbstoff, Frucht, elegant, animierend. Toll.
NATURAL Gemischter Satz
Dunkel, hefig, Kräuter, Orangenzesten, komplex, Finesse, Grapefruit, Pfirsich, Nüsse, vielschichtig, individuell.
NATURAL Grüner Veltliner
Hefetrüb, Hefenoten, kalkige Frische, würzig, streng, karg, Pfefferwürze, dicht verwoben, Wahnsinns-Säure, voller Power bei gleichzeitiger Eleganz, tief, lang, extrem, großartig.
An der schönen blauen Donau
Ein Chenin Blanc aus Stammersdorf, Reben aus Saumur/Loire, Ausbau im 600-Liter-Eichenfass. Tolle Würze, Apfel, Birne, Quitte, Zitrusfrüchte, weiße Blüten, Orangen, Grapefruit, Mandeln, Blütenhonig, Bienenwachs, ungemein…
Grüner Veltliner Ried Steinberg/Grinzing 1ÖTW
Ungemein cool, Zitrus, Mango, Steinobst, Apfel, Birne, salzig, dicht, rassig, strukturiert, engmaschig, klirrend, der geht voll in die Tiefe.
Riesling Ried Steinberg/Grinzing 1ÖTW
Straffe Struktur, fordernd, dicht, unbändig salzig, Pfirsich, Zitrus, mineralisch bis zum Anschlag, voller Spannkraft, gnadenlos trocken, der schnalzt so richtig, sehr präzise, Substanz für Jahre. Ein großer…
Riesling Nussberg
Feines Bukett, Weingartenpfirsich, Ananas, Mango, Rhabarber, Zitrus, dicht und rassig, eng, Substanz, elegant, feingliedrig, lang.
Grüner Veltliner Nussberg
Kühle Würze, Apfelnoten, Pfirsich, frisch und fruchtig, feine Mineralität, tolle Säure, geradlinig, zieht am Gaumen.
Wiener Gemischter Satz Ried Weisleiten
Distinguierte Fülle, Mandelnoten, Nelken, Zitrus, Wiesenkräuter, Gewürze, Stein- und Kernobst, saftige Pikanz, kühl, feingliedrig, sehr elegant, herrlich. WIEN
Wiener Gemischter Satz Nussberg
(PB/RI/GV/NB/GT) Kühl, gelbe Früchte, Kräuterwürze, Zitrus, Grapefruit, Ananas, elegant, klare Strukturen, engmaschig, voller Pikanz und Finesse, perfekte Säure, salzig, tapeziert den Gaumen.
Riesling Nussberg-Ried Preussen 1ÖTW
Riesling von seltener Dichte und Ausdruck, man trinkt momentan reine Zukunft, klirrt vor Mineralik, ungemein salzig, tiefgründig, tolle Säure, voller Intensivität, Marille, Ananas, großer Stoff mit Zukunft.