Merlot Kaiserberg

Purpurrote Farbe, ein überaus feines Bukett zeigend, Pflaumen, reife Kirschen, Mandeltöne, Schokonoten, auch rote Beeren poppen auf, fruchtig-würzig, feines Tannin, ruhig und besonnen, guter Druck – auch nach hinten, ein Rotwein…

St. Laurent

Lebkuchen, Zwetschken, Schokonoten, Beerenfrüchte, saftige Frucht, weiches Tannin, schöne Säure, harmonisch, elegant, pikante Würze, ein hochanständiges Glas Rotwein. Ein St. Laurent, der sich bestens darstellt.

Zweigelt

Kirschen, Pflaumen, Cassis, schwarze Beeren, Mandelnoten, Nougat, fruchtig, angenehmes Tannin, balanciert, charmant, supersüffig, hohes Niveau, zeigt Eleganz, schön zu trinken. BURGENLAND

Sauvignon Blanc

Frische Kräuter, grasige Noten, Blüten, Zitrus, frisch, lebhafte Säure, herzhaft trocken, dezent würzig, griffig, leicht (12,5 % Vol.), ein Antipasti Wein mit animierenden Grüntönen.

Cabernet Sauvignon Reserve

Schwarz-violett leuchtend, Johannisbeeren, feinste Vanille, Nougat, Lavendel, Pfeffer, Kirschen, feiner, fest strukturierter Cabernet mit straffem Tannin, fordert, voller Intensität, tolle Säure, langatmig. Zukunft!

Trockenbeerenauslese Vom Salz

(0,375l Fl., 8,5 % Vol., WR/SÄ) Frischer Apfel, Litschi, Orangen, Holunderblüten, getrocknete Marille, immer kühl, elegant, leichtfüßig, Honig, Ananas, Mango, Melone, betörende Süße, saftig, ungemein reichhaltig,…

Merlot Reserve

Schwarz-violett leuchtend, feines beeriges Aroma mit begleitenden Eichentönen, schwarzes Nougat, schwarze Beeren, schwarze Kirschen, Kaffee, Rösttöne, festes Tannin, straffe Struktur, dicht, eng, kompakt, Wahnsinns-Substanz.

Chardonnay Reserve

Gelbe Farbe, dezente Eichentöne, Mocca, Karamell, mürber Apfel, Ananas, Zitrus, Mango, Honiganklänge, am Gaumen mollig, feminin, voller Pikanz, elegant, weiche Frucht, feine Würze, harmonisch, wunderbare Säure, zeigt Frische,…

Weißburgunder

Kern- und Steinobst, Blumenwiese, Blütenhonig, Nelken, ungemein frisch, doch gleichzeitig ernsthaft, schön trocken, präzise Säure, klare Strukturen, zarte Fruchtwürze, frische Kräuter, elegant, feingliedrig und mit noblem Ausdruck.…

Zweigelt Reserve Ried Römerstein

Leuchtendes Schwarz-violett, ein Beerenmix, Heidelbeeren, Brombeeren, Minze, Zwetschken, schwarze Kirschen, Schokonoten, Pilze, Pfeffer, feiner Eichentouch, straffes Tannin, kompakt, dicht, kraftvolle Struktur,…

Zweigelt

Schwarz-violett, ein betörend frisches Bukett aufweisend, rote Früchte, Himbeeren, Minze, Trockenfrüchte, schwarze Beeren, Kirschen, ungemein pikantes Tannin, traubig, frische Säure, pickt am Gaumen, schön trocken, gute Länge, kernig, doch…

Dankbarkeit Grande Cuvée

(CS/ME/CF) Würzige, junge Bordeaux-Sortencuvée, Cassis, dunkle Schokolade, viel Holz-Würze; süßfruchtige Art, Herzkirschen, Brombeeren, Ribiseln, Linzer Torte, saftig und relativ ausgewogen, gute Länge. Potenzial!