Vertigo Cuvée
(CS/SY) Schwarze Farbe, Zwetschken, Cassis, Brombeeren, Oliven, paprizierende Würze, straffes Tanningerüst, kompakter, kraftvoller Körper, tolle Säure, strukturiert, feurig, der gibt Gas. Langatmig. Hat noch einiges vor.
Vertigo Cuvée
(CS/SY) Schwarze Farbe, Zwetschken, Cassis, Brombeeren, Oliven, paprizierende Würze, straffes Tanningerüst, kompakter, kraftvoller Körper, tolle Säure, strukturiert, feurig, der gibt Gas. Langatmig. Hat noch einiges vor.
Weisser Burgunder Kalkstein Ried Himmel Maurerberg 1ÖTW
Dunkle Tönung, Nadelwald, viel Frucht, Mandeln, mit Luft mischt Exotik mit wie Ananas, Mango, Orangen, Honignoten, ungemein saftig, spielt sich frei, gewinnt an Kühle, Ausdruck und Eleganz,…
Riesling Kalkstein Ried Saetzen-Maurerberg 1ÖTW
Feines Rieslingbukett, reife Marille, kandierte Ananas, Mango, Schoko, Zitrus, feine Frucht mit rassiger Säure, dunkles Gestein, liegt eng am Gaumen, zeigt Tiefe und Länge. Ein Riesling voller Kraft…
Rosé de Vienne
(ZW/PN/SL) Rosa, frische Kirschen, rote Beeren-Himbeeren, Orangenschalen, Zitronenmelisse, Weichseln, ungemein kühl, frisch, lebendig, Säurebiss, filigran, elegant, feingliedrig, zarte Frucht, pikante Noten, trinkanimierend, einiger…
Grüner Veltliner Maurerberg
Zitrus, Mandarinen, Hauch Pfeffer, gelber Apfel, frisch und fruchtig, feine Säure, zarte Würze, pikant, lebendig, rustikale Töne, burschikos, lädt zum Trinken ein.
Sauvignon Blanc Ried Kadolzberg-Mauer
Blitzsauber, doch auch noch etwas verschlossen anfangs, feines Bukett mit Luft ausspielend, Zitrus, Marille, Orangen, Kräuterwürze, niemals vordergründig, Apfeltöne, würzig am Gaumen, frisch mit feiner Frucht,…
Gelber Muskateller Ried Kadolzberg-Mauer
Überaus duftig, Holunderblüten, weißer Apfel, Pfirsich, Limette, ungemein erfrischend, tolle Säure, intensiver, doch nie lauter Ausdruck, eng und tief, frische Kräuter, der zischt am Gaumen, macht enormen…
Wiener Gemischter Satz Ried Saetzen-Maurerberg 1ÖTW
(20 % RI …) Anfangs komplett verschlossen, dunkle Nacht, wiederum viel Boden, Zitrustöne, Unterholz, Nüsse, am Gaumen sich langsam öffnend, zeigt Charakter, Tiefgang, ernsthafter Ausdruck,…
Wiener Gemischter Satz – Ried Himmel-Maurerberg 1ÖTW
(PB/CH/PG/GV …) Hier spricht der Boden, erdige Noten, Tannennadeln, Kräuter, Unterholz, Nüsse, reifer Apfel, dunkle Würze, kompakt, kraftvoll, tolle Fülle, passende Säure, keine Primäraromen,…
Wiener Gemischter Satz Maurerberg
Zitrus, Kernobst, Ananas, frische Kräuter, voller Kühle, frisch-fruchtig mit Biss, einige Mineralität mitbringend, unbändig frisch, kernige Struktur, kompakt, einiger Tiefgang, gute Länge.
Wiener Gemischter Satz
Kräuterwürze, Laub, dunkle Tönung, Zitrus, Orangenzesten, Ananas, Mango, frischer Apfel, straff und pikant, super Säure, beschwingt, druckvoll, der greift zu, da geht es zur Sache. Ein Kneippwein der gehobenen Art.
Pinot Noir Ried Bellevue-Sievering
Leder, Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Kräuternoten, Pilze, herber Ausdruck, trocken, karge Frucht, engmaschig, Länge, hervorragender Essensbegleiter.