Blaufränkisch vom Lehm

Klassische Anmutung mit sortentypischer Kräuterwürze, Kirschen und knackigen Brombeeren, tief im Glas frische Preiselbeeren; bringt diese Aromen auch im Geschmack, hinten Anklänge von Bittermandeln, feiner Säurekick,…

Pinot Noir Ried Siglos

Kühle Anmutung, Kirschen, Himbeeren, Minze, Nadelholz; viel kühle Sortentypizität, engmaschiges Gerbstoffnetz, dank Säurespiel voller Leben, Holz zurückhaltend eingesetzt, gute Länge, ausgewogen.

Sol

(SB/CH) Nobler Eindruck, ausgewogen, Fruchtschmelz, feinkörnige Gewürzaromen, Haselnüsse, kündigt Kraft an; schließt aromatisch und charakterlich nahtlos an, viele Nuancen, Balance und Tiefgang, sanfte Säure, stoffig, feinfühliger Holzeinsatz,…

Chardonnay Ried Steinriegel

Kalkig, kompakt, subtile Frucht, feinkörnige und unaufdringliche Würze; zeigt auf dem Gaumen etwas mehr Holz, fokussiert, wird hinten eng, fast steinig, zarte Frucht und Gewürze im langen Nachhall. Erinnert an Burgund und…

hochberc weiß

(GV/WB/CH/WR/RI/TR/SB) Ausgewogene Aromatik, Früchte, Würze und Kräuter, dezent; präsentiert sich auch auf dem Gaumen so, die Frucht gibt den Ton an, angenehme Säure, Trinkanimo fernab der Oberflächlichkeit.

Sauvignon Blanc

Betont kräuterwürzig, Anklänge von Johannisbeeren, auch weißbeerige Akzente; saftig, Kräuter und Frucht, angenehme Säure, Substanz.

Chardonnay

Frischer Eindruck, kühle Frucht, exotischer Touch, knackige Birnen; saftig, zartes Säurerückgrat, Körper, Trinkfluss.

Blaufränkisch Creitzer Reserve

Dunkelfruchtig, Blaubeeren, Schwarzkirschen, Waldboden, Prise schwarzer Pfeffer; schließt nahtlos an, Säurespiel, bar jeder Üppigkeit, fruchtbetont, Tanningrip, Kräuterwürze, Holz sensorisch völlig unauffällig.…

Tycoon

(je 1/3 CS / BF / TA) Ausgewogen, fruchtbetont, erinnert an südliches Frankreich, Herbes de Provence, hochreife Kirschen, Cassis, Kumquats; aromatisches Dacapo, auch Kakaopulver, kraftvoll, Gerbstoffnetz gibt Struktur, elegante Würze, schon…

BFG

Profunde Frucht, druckvolles Sortenbukett, elegante Gewürzaromen dahinter; schließt aromatisch nahtlos an, Tiefgang, Kraft, Tanningrip und Säure sorgen für Struktur und Leben, perfekt eingebundenes neues Holz, große Länge, in sich ruhend,…

Cablot

(60 % CS / 30 % ME / CF) Kühl, die Cabernets haben die Nase vorne, dunkelbeerig, Hauch Graphit, tief im Glas grünblättrige Akzente und roter Paprika; viel Frucht, präsente Gerbstoffe, Gewürze unterlegt, straff, null Fett, Säurespiel, große…

Quattro

(30 % CS / 30 % BF / 20 % ME / ZW) Betont dunkelfruchtig, Cassis, Brombeeren, Kirschen, feinkörnige Würze, kaltes Lagerfeuer, nie laut; schließt aromatisch nahtlos an, rauchig, Tanningrip, fester Kern, erzeugt Spannung, Säure gibt Leben,…