Beerenauslese

Geht über vor Frucht, Kompott aus Pfirsich und Mangos, reichhaltig, Cerealien, Honig; supersaftig, beachtliche Fülle mit ordentlich Restsüße und fast rassigem Biss, exotischer Fruchtsalat, lebhaft, pikant, lang. ÖSTERREICH

Blaufränkisch Ried Plachen

Anfangs noble Zurückhaltung, Riesenfülle, Earl Grey, Efeu und kalter Rauch, Schwarzkirschen, Amarena, etwas Marzipan; reicher Schmelz, ausgereift, wuchtig, Unmengen Frucht trotz der Power, köstlich saftig, pikant, lang.

Blaufränkisch Ried Oberer Wald

Satte Dunkelfrucht, Heidelbeeren und Veilchen, tief und samtig; kernig, mittelkräftig, anregende Brombeerfrucht, Biss, saftig, lebhaft, Tintenblei, lang.

Cabernet Franc Ried Gillesberg

Reichhaltig und voluminös, satte opulente Dunkelfrucht, tiefgründig, braucht viel Luft; schmelzig, muskulös, mundfüllend-saftig, Riesenpower, wuchtig, fordernd, sehr lang, Geduld.

Weite Welt BG

Opulent-füllig, mürb, eingelegte Pflaumen, Maulbeeren satt, ausgereift; reife, üppige Frucht, Riesenfülle, kraftvoll, wuchtig, noch etwas trocken-herber Hintergrund, fest, mittellang, abwarten.

Cabernet Franc Rust

Etwas bedeckt zu Beginn, mollige Fülle, etwas Tintenblei, gewisse Würze; mittelkräftig, einige Frucht, recht präsentes herbes Tannin, guter Grip, mittleres Spiel und Länge.

Blaufränkisch Reserve

Samtiges Bukett mit gutem Volumen, Pflaumen und dunkle Beeren, mollig, tief; saftiger wie gegliederter Auftakt, am Gaumen auch Ribiseln, straff, viel Biss, mittellang, vierter Stern in Reichweite.

Furmint Rust

Anfangs nach getrockneten Wiesenblüten und Kamille, dann Kernobst, Quitte, helle Würze; straffer, knackiger Start mit Zitrusfrucht und Quitten, anregender Biss, saftig nach hinten, fein.

Sauvignon Blanc

Recht samtiges Bukett, dunkle Blüten, dunkeltraubig, süßer Salbei, Minze; mittelgewichtig, ziemlich straff mit betonten Zitrusnoten, zartbitter, fest, direkte Art.

Gelber Muskateller

Frisch, dezent gelbtraubig, kühl, rauchig-gewürziger Unterton, Muskat, zart nach Kernobst; leichter Körper, Zitronenzesten, spritzig, leichter Säurebiss, schlankes Finale.

Ruster Ausbruch Gelber Muskateller

Reiche Aromatik aus Dörrfrüchten, Marillen, Mangos und Traubengelee, samtig; tolle Konzentration und Reife, zeigt dennoch viel Frische, knackiger Biss, sehr lang, tolle Energie.

Blaufränkisch Ried Mariental

Tintenblei, Grafit und schwarze Kirschen im weit ausholenden Duftreigen, auch etwas Nadelholz, vielschichtig und beschwingt, ganz dicht und konzentriert, aber nie fett oder opulent, dunkelbeerige Aromen, aber auch…