Sekt Austria Grosse Reserve Extrabrut 45 Riesling Ried Ralessen
(45 Monate Feinhefe) Voller Kühle, Pfirsich, Marille, Ananas, Quitte, dezent hefig, feine Bodentöne, sehr elegant, subtile Frucht, perfektes Säurespiel, feingliedrig, lebendig, von…
Sekt Austria Grosse Reserve Extrabrut 45 Riesling Ried Ralessen
(45 Monate Feinhefe) Voller Kühle, Pfirsich, Marille, Ananas, Quitte, dezent hefig, feine Bodentöne, sehr elegant, subtile Frucht, perfektes Säurespiel, feingliedrig, lebendig, von…
Sekt Austria Grosse Reserve Brut Nature 45 Martinsdorf Grüner Veltliner
(45 Monate Feinhefe) Feinfruchtiger, gediegener Schaumwein mit feinen Hefeakzenten, Pfeffer, Tabak, mürber Apfel, Exotik, mollige Frucht, sehr elegant, fruchtiger Charme, zarte…
Sekt Austria Brut 20 Grüner Veltliner
(20 Monate Feinhefe) Pfefferwürze, Kakaobohne, reifer Apfel, Birne, dezente Hefenoten, schön trocken, fast samtig-fruchtig, weiche Frucht, gediegen, feste Struktur, schnörkellos, engmaschig, gute Länge.
Sekt Reserve Brut ROSÉ 65
(65 Monate Feinhefe, PN/ZW/SY, MAGNUM) Subtile Ausprägung, feines Bukett, Erdbeeren, reife Kirschen, Waldmeister, Unterholz, Leder, kompakte feminine Eleganz, tiefgründig, perfekte Balance, ungemein pikant, langatmig,…
Sekt Austria Reserve Brut 21 ROSÉ
(21 Monate Feinhefe, PN/ZW/SY) Kühles weiniges Bukett nach Zwetschken, Waldmeister, Himbeeren, Kirschen, trocken mit gehörigem Druck, Tiefe, eng, super Struktur, voller Leben und Pikanz, dabei ernsthaft und präsent,…
Sekt Austria Brut 19 Sauvignon Blanc
(19 Monate Feinhefe) Anhaltende Perlage, feines Bukett, Kräuterwürze, dezent rauchig-würzig, Brennesseln, Johannisbeeren, dezent nach Stachelbeeren, voller frischer Frucht, niemals laut, mit gediegener…
Weisser Burgunder Selektion
Unfiltriert, toastig, Pfeffer, rauchig, Vanille, Karamell, Marille, Grapefruit, gelbfruchtig, strukturiert, engmaschig, große Eleganz, ausdrucksstark, einiger Tiefgang, viel Mineral, muskulös, enorm salzig, viel…
Weisser Burgunder Muschelkalk
Feines, zart fruchtiges Bukett, Melone, Zitronenmelisse, Marille, Apfelnoten, Zitrus, feine Frucht, zart und transparent, ziseliert, feingliedrig, zerbrechlich, von femininer Struktur. Gewinnt mit Luft ungemein und…
Sauvignon Blanc Urdonau-Schotter
Apfeltöne, Cassis, reife Stachelbeeren, Zitrusschale, ein Hauch Holunder, reife Trauben, eng, salzig, elegant, toller Körper, niemals aufdringlich, viel Mineral transportierend, hintergründig, feingliedrig, höchst…
Grüner Veltliner
Voller Frische, grüner Apfel, ein dezentes Pfefferl, Birnentouch, fruchtige Würze, schmackhaft, leichtgewichtig, schnörkellos, trinkig, weinig, gute Balance, schöne Säure. NIEDERÖSTERREICH
Schrattenthal 9 Reserve
(ZW/ME/CS) Dunkelbeeriges Fruchtspiel in der Nase nach Brombeeren, Cassis und schwarzen Kirschen, würzig mit feinen Röstnoten, harmonisch und geschmeidig mit Finesse, kompakter Rotwein mit sehr viel Potenzial.
Zweigelt Schrattenthal
Jugendliches Rubin, violette Ränder, Duft nach Kirschen und Amarena, saftige Frucht, mineralisch und gehaltvoll, angenehme Tannine, schmelzig-weich, zart-würziges Finish.