Cuvée Tradition

Kirschen, Anklänge von Gewürzen und Kaffeebohnen; Frucht dominiert, Holz angedeutet, zartes Gerbstoffgerüst, Substanz, im Abgang und im Nachhall dunkle Kirschen und eine Prise Gewürze. ÖSTERREICH

Cabernet Blanc

Zart, grünblättrige Würze, grüne Bananen, Karambole, grüne Äpfel; schließt nahtlos an, belebendes Säurespiel, trinkanimierend.

Sauvignon Blanc

Exotischer Touch, angenehm dezent, zarte Würze; auch im Geschmack so, zugängliche Säure, passende Substanz, Schmelz.

2025 Rosé Sankt Laurent

Frisch, Kirschen, Ribiselgelee, Hauch grünblättrig; super saftig, fruchtbetont, angenehmes Säurespiel, mittlere Länge, Trinkvergnügen.

Welschriesling vom Harterberg

Ansprechend, betont apfelfruchtig; schließt so an, angenehme Säure, feiner Schmelz, zugänglich.

Zweigelt Klassik

Klar, fruchtbetont, Kirschen; sortentypisch, saftig, angenehme Gerbstoffe, lebhaft, mittlere Länge.

P1 Pinot Noir Reserve Barrique Ried Heideansiedlung

Eigenständig, Preiselbeeren, Kirschen, Unterholz, öffnet sich mit Luft; lebendig, Aromen vom Bukett kommen wieder, feines Gerbstoffnetz, Holz völlig absorbiert, elegantes Säurerückgrat,…

Sankt Laurent

Sortentypisch, Wildkirschen; auch auf dem Gaumen so, sortentypisches Säurespiel, sanfte Gerbstoffe, trinkanimierend. THERMENREGION

Pinot Blanc Ried Brenner

Sanft, kündigt Substanz an, nussig, Pistazien, getrocknete Marillen, zarte Gewürznote; schließt so an, Holz etwas präsenter, Schmelz, kraftvoll, ausgewogen, ruhig strömend, Gewürzaromen im langen Nachhall.

N.V. Sekt Austria reserve brut NÖ g.U.

Lebhaft feine Perlage, stoffig kühl, präzise Zitrusnoten; angenehm klar, bisschen puristischer Stil, feinwürzig, Grapefruitzesten, Biskuit, vitale Säure, straffer Körper, Hauch florale Aspekte, geradlinig,…

Österreichischer Sekt Stiftskellerei Heiligenkreuz

Elegantes Mousseux; duftige Zitrusnuancen; knackig trocken, zart gelbfruchtig, lebhafte fruchtige Säure, geradlinig und unkompliziert, animierende Fruchtnoten, feiner Trinkspaß.

Gemischter Satz

Orangenspalten und Marillenblüten; kühle Aromatik, unaufdringlich fleischig-fruchtig, Zitronenschale und glasig helle Beeren, würzige Wiesenblumen, lebhafte Säure, zügiger Trinkfluss. ÖSTERREICH