Blaufränkisch Ried Schildten

Kühle Noten, Brombeeren, Heidelbeeren, Schokolade, schwarzer Pfeffer, Tabak, enorme Mineralität, salzige Noten, ungemein prägnant, voller Rasse, Tiefe, straffe Struktur, enorm intensiv, enorm spannend.

Blaufränkisch Rosé Ried Herrschaftsbreiten

Würziges Bukett, Kirschen, Brombeeren, rote Beeren, Kräuterwürze, elegante Fülle, feine Frucht, weinige Struktur, tiefgründig, viel Mineral ausstrahlend, ziemliche Länge.

Pinot Noir

Zwetschken, Himbeeren, Mandeln, Kirschen, rotbeerig, Leder, ziemlich trocken mit rassiger Säure, eher wenig Frucht, salzig, einiger Tiefgang, ausdrucksstark.

Pinot Noir Grosshöflein

Leder, Mandeln, rote Beeren, Kirschen, dezente Rösttöne, straffe Struktur, viel Mineral, griffig, rassig, prägnante Statur, pickt am Gaumen, da bleibt kein Auge trocken. Ziemliche Substanz.

Tesoro

(CS/BF) Cassis, Brombeeren, Heidelbeeren, feine Eichentöne, fruchtig, Schokolade, strukturiert, homogen, perfektes, seidiges Tannin, prägnante Säure, viel Mineral, dicht, enorme Substanz. Potenzial für viele Jahre.

NV CHE WINE 20 LOT: MMXXIII Esterhazy Projekt

(Chenin Blanc spontan vergoren, 150 Tage auf der Hefe) Frische Kräuter, Zitrus, grüner Apfel, Birnen, Akazienoten, frisch und rassig ( 6,2 Gramm Säure, 1 Gramm Restzucker), knackig, furztrocken, der…

Chardonnay St. Margarethen

Florale Noten, weißes Nougat, Birnenfrucht, Vanillenoten, frische Kräuter, Trockenblumen, saftig-fruchtig, viel Mineral, ganz feiner Stoff mit Eleganz ausgestattet, tolle Länge.

Chardonnay Ried Lamer

Feine Eichentöne, mürber Apfel, würzig, kompakt, kraftvoll, etwas Karamell, füllig mit perfekter Säure, wunderbare Frucht, ganz feine Würze, homogen, ungemein delikat.

Blaufränkisch

Kalkig, fruchtig, feine Würze, rotbeerig, am Gaumen voller Rasse, Brombeeren, Himbeeren, ein hyper Blaufränkisch, griffige Struktur, straff.

Blaufränkisch Grosshöflein

Tintenblei, Pfeffer, Brombeeren, Schokolade, ungemein spannend mit toller Säure, enormer Intensität, tiefgründig, viel Mineral, nervig, intensiv, ausdrucksstark, Blaufränkisch pur.

Blaufränkisch St. Georgen

Feine Würze, Brombeeren, Kirschen, zeigt Eleganz, Intensität, hat Rasse, enorme Mineralik, enorm salzig, straffe Struktur, extremer Ausdruck, präzise Säure, hochwertig, extrem dicht.

Grüner Veltliner Großhöflein

Rauchige Anklänge, frischer Apfel, Birnentouch, Orangenzesten, fruchtige Frische, elegante Noten, feine Würze, pikante Säure, viel Mineral, geht in die Tiefe, gute Länge.