Patfalu
(CS/ZW/SL) Rösttöne gepaart mit Kirschen und Cassis, schwarze Beeren, Bitterschoko, liegt kompakt am Gaumen, noch total jung, fruchtig, noch etwas dominantes Holz. Das gibt sich mit der Zeit.
Gelber Muskateller
Zitronengras, Holunder, leicht, frisch und rassig, animierende Grüntöne, schön trocken, zischt am Gaumen, leicht, unkompliziert, doch einnehmend. Ein perfekter Aperitif.
Uferlos Grüner Veltliner
Kühle Aromatik, feines Bukett, reife Äpfel und Birnen, Citrus, frische Säure mit etwas animierendem Gerbstoff am Gaumen. Rieche ich einen Hauch von Holz? Dieses tapeziert den Gaumen. Ein Wein, der einige Luft benötigt. In…
Welschriesling
Grüner Apfel, duftige Frische, ein Hauch Pfirsich, Wiesenkräuter, fruchtcharmant mit kerniger Struktur, trocken, frische Säure, stimmig, animierend.
Swingin Rosé
(CS/ZW) Lachsrosa, Herzkirschen, Erdbeeren, Citrus, Flieder, ein Rosé voller Charme mit subtilen Noten, frische Säure, voller Frische, gute Länge. Zauberhafter Rosé, der mit Leben gefüllt ist, schön trocken.
Swingin White
(WR/GV/MU) Frische Kräuter, ein Hauch von Pfeffer, gelber Apfel, Birnen, herzhaft trocken, strukturiert, voller Pikanz, immer frisch, immer elegant, immer schön zu trinken.
NV Semisecco
(MO / MU – Perlwein) Duftig, Holunderblüten, Ananas, ungemein trinkig mit 9,5 % Vol. und schmelzigem Restzucker. Betörend schön, traubig, fruchtig, elegant, macht enormen Spaß. Ein tolles Produkt, das Lust auf mehrere Gläser macht.…
Uferlos Zweigelt Reserve
Ein feines, fast schwebendes Bukett, keine Primäraromen, Kirschen, schwarze Beeren, Pflaumen, ganz dezente Rösttöne, niemals vordergründig, Himbeernoten, elegant, charmant, subtil, feste Struktur, tief und lang, der zeigt…
Rêve de Jeunesse 44
(CS/ME/SY/ZW) Super Biss, stoffiges Holz, im Bukett bereits gut eingebunden, viel Würze, viel Eukalyptus; zeigt sich schon bestens entwickelt, enorme Fruchtkomponente, saftig, würzige schwarze Johannisbeeren, geschliffenes…
Rosse e Nero
(ZW/CS/ME) Üppige Kirschfrucht, eingelegte Weichseln, zarte Würze, Grafit; fleischige Frucht, viel Cassis, dunkelrote Kirschnoten, rauchiges Toasting, würziger Stil, Gerbstoff-Biss, hat Substanz und Spiel, zeigt Länge und hat alles für…