Cuvée Neuberg

(BF/BB) Tiefschwarz-violett, ein Wein, der sich erst freispielen musste, doch dann …, 
Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen in Überschwang, ungemein würzig, griffiges Tannin, kraftvoll, doch alles im Lot, voller…

Weissburgunder Ried Zeiselberg

Mandelsplitter, Nelken, Honigmelone, Ananas, Pfirsich, Anis, voller Fruchtcharme bei einigem Tiefgang, gelbfruchtig, homogen, hochelegant, absolut jung, der gewinnt mit Luft ungemein. Ein prachtvoller Weissburgunder…

Grüner Veltliner Ried Satz

Dunkle Tönung, Gewürzkräuter, Birnen und Äpfel, Pfeffernoten, Tabak, fruchtig, kompakt, würzig, voller Pikanz, erdig-rauchig, einige Mineralität, strukturiert, tolle Länge. Ein salziger Grüner Veltliner mit Bodentönen,…

Welschriesling Ried Bühl

Rauchig, erdig, Citrus, grüner Apfel, Kräuterwürze, Tabak, dezent würzig, frische Säure, ernsthafte Frische, geht in die Tiefe, gute Länge, guter Druck. Burschikoser Stil und absolut sympathisch.

Podersdorfer Alte Reben

(BF/ME) Brom- und Heidelbeeren, Kirschen, Schokolade, am Gaumen mit deutlicher Finesse und Kühle, elegante Fülle, feste Struktur, intensive Statur, perfekte Säure, ziemlicher Stoff und lang abgehend. Das ist Rotwein von…

Blaufränkisch Ried Alter Satz

Kirschen, Mandelnoten, rotbeerig, würzig-rassig, kernige Struktur, Tabak, straff mit präsenter Säure, ein klassisch griffiger Blaufränkisch. Absolut typisch mit dezent rauchigen Tönen. Einige Substanz.

Cabernet Sauvignon Ried Alter Satz

Kirschen und Cassis, Brombeeren, feinste Vanille, überaus elegant mit festem Tannin, noch streng und höchst attraktiv, absolut typisch, Waldbeeren, der gibt Gas, ohne aufdringlich zu sein. Der ist voll in der…

Merlot Ried Prädium

Dunkle Schokolade, schwarze Beeren, sehr schönes Holz, niemals aufdringlich, ausgewogen, liegt straff am Gaumen, ist ausdrucksvoll mit einigem Tiefgang. Der geht im Glas so richtig auf, hat Struktur, festes Tannin, kraftvoll…

Traminer Reserve

Rosenblüten, Litschitöne, Pfirsich, am Gaumen trocken mit feinem Schmelz, überaus typisch, elegante Noten, wirkt fast verspielt, ausgewogen, perfekte Balance, zeigt Finesse, niemals laut oder üppig, distinguierte Fülle, nobler…

Welschriesling Alte Reben Illmitzer Ried Römerstein

Das eingesetzte Holz ist in Nuancen zu erahnen, Pfirsich, eingelegte Kirschen, Zitrus, Marzipan, Ananas, mürber Apfel, fruchtig mit Biss, die Säure ist prägnant, eng und dicht, weiche Frucht, gute…

Chardonnay Reserve Ried Prädium

Holznoten, etwas Vanille, rauchig, fruchtig-saftig, geriebene Nüsse, Steinobst, Grapefruit, dezenter Schmelz, noch ziemlich jugendlich, mittlerer Druck, süffig, angenehme Säure, schmeichelnde Frische, Blütenhonig,…

Grüner Veltliner Ried Seeweingärten

Pfefferwürze mit frischem Apfel, feine Exotik wie Ananas, etwas Mango, Pfirsich, ein Hauch von frischen Kirschen, frisch und herzhaft, dezent würzig, mittlerer Druck und Länge. Macht Spaß.