WEIN
Riesling Ried Steinbreiten
Strohgelb, typische Rieslingnase nach grünem Pfirsich, Apfel, Birne, Marille, animierende Säure, kühle Frische, ausgewogene Extrakte, zugänglich und lang im Abgang.
WEIN
Gemischter Satz
(GV/FV/GM/MT) Strohgelb, vielschichtiger, würziger Duft nach Holunderblüten, Grapefruit, Kräuter, aromatisch und gehaltvoll am Gaumen, ausgewogen, fruchtig und saftig im Finish.
WEIN
Gelber Muskateller
Blasses Strohgelb, erfrischend-traubiger Duft nach Holunderblüten und knackigen Muskatellertrauben, feine Zitrusnoten, Fruchtschmelz, ausdruckstark und elegant, frisch und jugendlich im Nachgeschmack.
WEIN
Sauvignon Blanc Ried Reitweg
Animierendes, feinwürziges Bukett nach frischem Gras, Brennessel, grüner Paprika, Hollerblüten, mineralisch, saftig-frisch, leicht, klar und typisch, animierende Würze, lang am Gaumen.
WEIN
Chardonnay TBA
(0,375 Liter) Butterscotch, kandierte Orangenschalen, gebrannte Mandeln, Zitrus; wie ein Tokaji Essencia, dicht, stoffig, ausgewogen, GROSS! NIEDERÖSTERREICH – SEKT
WEIN
/WR Sekt Brut
(PB/WR) Apfel, feine Birne, lebhaftes Mousseux; saftige Fruchtnuancen, süffig, elegant, mittlerer Druck, beschwingt im Abgang.
WEIN
/WRTIPP 2021 Sekt Austria Reserve Herrnbaumgarten 1724
(Extra Brut, Blanc de Blancs, 33 Monate auf der Hefe) Biskuit, Birne, weiße Johannisbeere, mineralisch, feines Mousseux; viel Struktur und Rasse, sehr hell und fein, guter Druck, lange im…
WEIN
Grüner Veltliner Ried Haide
Jugendliches Grüngelb, saftig-fruchtig nach Apfel und Birne, Würze und Zitrone, lebhafte Säure und trinkanimierend, leichter Sommer-Veltliner.
WINZER
Neusiedlersee
Weingut Gernot Schuhmann
Gernot Schuhmann hat im Jahr 1997 den Betrieb seiner Eltern übernommen. Hat diesen ziemlich umgekrempelt. Er arbeitet möglichst naturnah. Kontrolliert integrierter Pflanzenschutz, intensive Laubarbeit und Traubenausdünnung…
WINZER
Thermenregion
Weingut Gaitzenauer
Es ist ein junger Betrieb. Im Jahr 2019 hat Michael Gaitzenauer ein Weingut in Sollenau übernommen, dessen Besitzer in den Ruhestand gegangen ist. Die Rieden sind über die ganze Thermenregion verstreut, von Wiener Neustadt bis…
WINZER
Thermenregion
Weinbau Karl Wölflinger
Seit 1887 in Familienbesitz machte sich der alteingesessene Betrieb bereits in den 1950er einen Namen als ausgezeichneter Heuriger, als jüngste Generation hat sich Karl Junior innerhalb weniger Jahre einen guten Ruf als…
WINZER
Weinviertel
Weingut Schneider Röschitz
Gerald Schneider ist einer der sogenannten Aufsteiger-Winzer von Röschitz. Dieser Weinort im westlichen Weinviertel hat sich zusammen mit seinen Winzern zu einer Veltliner-Hochburg entwickelt. Gerald Schneider hat den…