Die vor allem in Ostösterreich bekannte Bäckerei Kasses aus Thaya im nördlichsten Waldviertel kann auf eine bewegte Erfolgsgeschichte zurückblicken, wird in vierter Generation von zwei jungen Schwestern geführt und feierte kürzlich das 100-jährige…
Das Luxury-Boutique-Hotel The Amauris an der Wiener Ringstraße hat einen neuen General Manager: Mike Faber sitzt seit 1. März 2025 im Chefsessel. Mit über 25 Jahren Erfahrung in der internationalen Luxushotellerie tritt er die Nachfolge von Nicole…
Das Kremstal zwischen Wachau und Kamptal ist eines der größten Weinbaugebiete Österreichs und kann sich längst gegenüber den beiden dominanten Nachbarn behaupten. Hier die besten Weine & Winzer.
Zuwachs hat das Kremstal dabei ganz an der Spitze…
Das Kremstal in Niederösterreich ist mit gastronomischen und Hotelangeboten gut bestückt. Die wohl spektakulärste Neueröffnung ist das Weinhotel Nigl in Senftenberg, das das Imperium rund um das von Vinaria mit der Höchstwertung von 5 Kronen…
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Pinot Gris BG von Winzerhof Schindler, Mörbisch.
Der in der Festspielgemeinde Mörbisch am Westufer des Neusiedler Sees ansässige Winzerhof Schindler mit…
Mit gut 4.000 weinbegeisterten Besuchern eröffnete die feine Vinaria Messe WEIN & GENUSS Linz das Weinjahr für ganz Österreich. Einmal mehr ein voller Erfolg, der allen Grund zum Optimismus in der Weinbranche gibt.
Das Design Center der…
Jede Krise ist auch eine Chance. Mit der alten Marketing-Weisheit sollten wir das (gerade noch) junge Jahr beginnen. Genug wurde im Vorjahr gesagt, geschrieben, berichtet von kriselnden Weinmärkten, sinkendem Absatz, jungen Menschen, die sich dem…
Spätfröste, Hagelschauer und sintflutartiger Regen forderten im Jahr 2024 Österreichs Winzer teilweise bis aufs Äußerste, auch die Erntemenge litt darunter. Hier der Ausblick auf den Jahrgang seitens der Österreich Weinmarketing (ÖWM).
Die Weißweine…
Im aktuellen Vinaria Weinguide findet sich auch die neue, aktualisierte Jahrgangstabelle zur Bewertung der Weinjahrgänge in allen österreichischen Weinbauregionen von 1995 bis 2023. Hier zum kostenlosen Download.
29 Jahrgänge umfasst dieses…
Die heimische Bierbranche blickt auf ein stabiles Jahr 2024 zurück: Der Gesamtausstoß (Bier inkl. alkoholfreiem Bier und Export) belief sich auf 10,09 Mio. Hektoliter - das sind über 500 Millionen Krügerl und ein Plus von 1,1 Prozent zum Jahr…
Transgourmet, Österreichs führender Gastronomie-Großhändler, erzielte 2024 einen Rekord-Netto-Umsatz von rund 896 Mio. Euro - das entspricht einem Wachstum von 2,73 Prozent gegenüber dem Vorjahr (Plus 24 Mio. Euro). Damit setzt das Unternehmen…
Marriott International gibt die Ernennung von Stefan Kühr zum Regional Vice President für Deutschland, Österreich und die Schweiz bekannt. In dieser Rolle wird er die Verantwortung für das gesamte Portfolio von 146 Hotels unter 14 verschiedenen…