Sloweniens Winzerpionier Edi Simčič ist im Alter von 91 Jahren gestorben. Simčič hatte Weinbaugeschichte geschrieben, sein jahrelanges Engagement prägte Winzergenerationen und trug zur internationalen Anerkennung der Weine aus der Region Goriška…
Sloweniens Winzerpionier Edi Simčič ist im Alter von 91 Jahren gestorben. Simčič hatte Weinbaugeschichte geschrieben, sein jahrelanges Engagement prägte Winzergenerationen und trug zur internationalen Anerkennung der Weine aus der Region Goriška…
Tradition, herzhaft und echt: der bekannte Naturwein-Winzer Georg Nigl übernimmt den traditionellen Heurigen Kas Nigl in Perchtoldsdorf südlich von Wien. Unter neuer Regie aufgesperrt wird bereits am 18. Juli 2024.
"Da liegt was in der Luft: ich…
Für einen immer genussreichen Kurztripp nach Triest im nordöstlichen Italien hat der italienische Wein- und Genussführer Gambero Rosso einige aktuelle Adressen als besondere Tipps zusammengestellt.
Genuino - Trieste - genuino.com Buffet da Pepi -…
Seinen Ruf als Shooting-Star unter Europas Gourmetregionen unterstreicht Istrien (Kroatien) mit dem soeben erschienenen Guide Michelin 2024. Die Tester empfehlen 19 außergewöhnliche Adressen für Feinschmecker, überstrahlt von den erstmals in…
Am 23. August 2024 werden die neuen Weinhoheiten bei der Eröffnung der 54. Steirischen Weinwoche in Leibnitz (Südsteiermark) gekrönt. Zwei Jahre werden sie dann engagierte und fachkundige Botschafterinnen für den steirischen Wein sein.
Das…
Mošćenička Draga ist ein kleiner Ferienort in der Kvarner Bucht, die kulinarische Dynamik ist allerdings schwer zu überbieten. Im Umkreis von wenigen Kilometern begeistern zwei Restaurants mit Michelin-Stern – und dahinter warten noch viele weitere…
Vor der Mechanisierung der Landwirtschaft gab es in Österreich allerlei Weinbräuche. Manche von ihnen muten aus heutiger Sicht durchaus kurios an.
Die Neuanlage eines Weingartens hat die Inhaber von Weinbaubetrieben immer schon mit besonderer Freude…
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: Weingut Taferner, Göttlesbrunn, Weingut Taferner, Göttlesbrunn.
Im Göttlesbrunner Weingut Taferner werken mit Vater Franz und Tochter Karoline zwei Generationen harmonisch zusammen.…
Im Herzen der Wachau, am Ende von Weißenkirchen und kurz vor Spitz, eröffnete ein neues, ein besonderes Weingut: Domäne Roland Chan. So ungewöhnlich wie der Name sind seine Besitzer.
Nach zweijähriger Renovierung zeigt sich das Winzerhaus in Sankt…
APERITIVO - die italienisch-steirische Pop-up Bar an der südsteirischen Weinstraße hat längst wieder Saison. Einmal pro Monat, jeweils von Dienstag bis Sonntag, trifft dabei italienische Lebensfreude auf steirische Gastfreundschaft. Der Wein spielt…
Der Sommer hat kaum angefangen, da rüstet sich München für den Herbst. Am 21. September 2024 heißt es wieder „Ozapft is“ zum Oktoberfest, sechs Millionen Besucher werden bis 6. Oktober zur Wiesn erwartet, das größte Volksfest der Welt. Der Preis der…
Nachdem das Burgunder-Spitzengut Maison Joseph Drouhin eine Aufsehen erregende Preissenkung angekündigt hatte, macht es wieder von sich reden: Weintransport in die USA mit einem Fracht-Segelschiff.
Das Weinguf in Beaune kündigt seinen ersten…