Das Versteckspiel der Kritiker der Lagenklassifizierung von Weinrieden, die sich um die Initiative „gluecklichelage.at“ scharen, hat ein Ende: die Organisatoren outeten sich zumindest teilweise und geben mit dem Kamptaler Winzer Alois Höllerer aus…

Kein anderer Wein hat die Geschichte des Weinguts Alois Lageder in Margreid in Südtirol so geprägt wie der Löwengang Chardonnay. Mit dem Löwengang Inedito II bringt das Weingut nun einen exklusiven Wein auf den Markt, der neun Jahrgänge des…

Thomas Donatsch, Weinbaupionier und eine der bedeutendsten Winzerpersönlichkeiten der Schweiz, ist m Alter von 75 Jahren unerwartet in seiner Heimatgemeinde Malans verstorben. Donatsch hat dem Schweizer Wein und vor allem jenem aus der…

Pünktlich zum Osterwochende und zum wachau GOURMETfestival startet der Wachau-Hotspot Schloss Dürnstein in die neue Saison. Gleich drei Events stehen zum Festival am Programm, darunter der Leadevent mit 3-Sterne-Chef Norbert Niederkofler. Im…

Am 26. März 2024 steigt in Hamburg um 19.00 Uhr die Michelin Guide Ceremony Deutschland und jeder kann dabei sein: mittels Livestream, wenn die neuen Michelin-Sterne für Deutschland vergeben werden. Dazu alle Awards und Grünen Sterne.

Auch für…

Laut einem Bericht des Wirtschaftstreuhänders PricewaterhouseCoopers (PwC) beschäftigt der europäische Weinhandel fast drei Millionen Menschen und trägt 130 Milliarden Euro zum Bruttoinlandsprodukt (BIP) in der EU bei.

Ziel der Studie war es, die…

Eindrucksvolles Selbstbewusstsein beflügelt die kreative oberösterreichische Landeshauptstadt Linz. Überall blühen Start-ups, moderne Museen, mutige Köche und trendige Lokale auf. Vinaria hat die besten Adressen für Essen und Trinken in der Trend-…

So etwas hat es seit 1947 nicht mehr gegeben: mit 38,3 Mio. Hektoliter fiel die Weinernte 2023 in Italien so klein aus wie seit 76 Jahren nicht mehr! Selbst im Vergleich zum Jahr davor (2022) bedeutet dies einen Rückgang um fast ein Viertel.

Dürre,…

Hubert Wallner, 4-Haubenchef und die Nummer 1 am Wörthersee, drückt dem nächsten Bistro rund um den See seinen Stempel auf. Gäste des neuen Bistro Seensucht in Sekirn werden neben kulinarischer Köstlichkeiten mit einem fantastischen Panoramablick…

Die Gerüchte reichen bis Ende 2023 zurück, in den vergangenen Wochen sind diese hartnäckiger geworden: Tommasi, das große Wein-Unternehmen aus Valpolicella, nähert sich dem Abschluss der Übernahme des prestigereichen Weinguts Felluga im Collio. Das…

Während mit dem US-Gliedstaat Washington an der Pazifikküste der erste Staat ein Zuchtverbot für Oktopusse gesetzlich verankerte, bringt ein österreichisches Start-Up einen Oktopus-Ersatz auf pflanzlicher Basis auf den Markt.

Weil Tintenfische…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2020 Ried Spitzerberg Kobeln 1ÖTW Liebkind Blaufränkisch CA, Dorli Muhr, Prellenkirchen.

Dorli Muhr führt nicht nur eine der renommiertesten Agenturen in Sachen Wein, sie verfügt…