Das feuchte Frühjahr sorgt überall für sattgrüne Natur, die Pflanzen stehen voll im Saft und überbieten sich im Wachstum. Die Weinreben sind in die wichtige Phase der Weinblüte eingetreten, die für den weiteren Verlauf des Weinjahres entscheidend…

Das mediale Echo auf sein erstes Franchise-Restaurant in der deutschen Hauptstadt Berlin hat sich der schon oft gescheiterte ehemalige britische Starkoch Jamie Oliver wohl anders vorgestellt. Vor allem die Currywurst-Pizza ruft Gourmetkritiker auf…

Das sind The World's 50 Best Restaurants 2024: Das Disfrutar aus Barcelona wird als bestes Restaurant der Welt ausgezeichnet. Auf Platz 2 folgt das Asador Etxebarri in Atxondo vor Table by Bruno Verjus in Paris. Österrreich ist…

Wie berichtet, wurden in einem Weinkeller in Langenlois-Gobelsburg bis zu 40.000 Jahre alte Mammutknochen entdeckt, die von Archäologen der Österreichischen Akademie der Wissenschaften (ÖAW) freigelegt wurden. Der Sensationsfund geht nun medial um…

Der Weinlaubenhof Kracher in Illmitz im Seewinkel (Burgenland) feiert dieses Jahr sein 65-jähriges Jubiläum. Grund genug, die traditionelle Jahrgangspräsentation mit einem besonderen Gast upzugraden: mit dem legendären Hollywood-Koch Wolfgang…

Im Rahmen der NÖ Landesweinprämierung und des Mostwettbewerbs Goldene Birne 2024 bewiesen die niederösterreichischen Top-Heurigen einmal mehr ihre Wein- und Mostqualitäten der Spitzenklasse. Die erfolgreichsten Betriebe wurden nun ausgezeichnet, je…

In der Wachau-Hauptstadt Krems an der Donau gibt es einen weithin bekannten Clubbingveranstalter, der mit einer öffentlichen Party unter seinem Namen in seinen 60. Geburtstag hineinfeiern möchte. Er heißt Martin Neger und die plakatierte Mega Neger…

Hohe Wellen schlägt noch immer die besoffene Grölerei von einem Haufen Partyaffen vor einem gehypten Lokal auf der norddeutschen Szeneinsel Sylt. Seither tauchen – auch in Österreich - immer mehr Handyvideos ähnlicher Vorfälle auf. Wieder einmal…

Der Guide Michelin hat seine neuesten Restaurantbewertungen für die nordischen Länder in der finnischen Hauptstadt Helsinki veröffentlicht, mit insgesamt 268 Restaurants in Dänemark, Finnland, Island, Norwegen und…

Österreich, Ungarn, Portugal, Australien und China – Lenz Maria Moser ist wahrscheinlich der kosmopolitischste Winemaker Österreichs, fällt immer wieder durch unkonventionelle Ideen auf, die gerne auch provozieren dürfen. Nun hat er im Fashion…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2023 Grüner Veltliner WV, Winzerhof Stift, Röschitz.

Die Gemeinde Röschitz im nordwestlichen Weinviertel ist für die besonders hohe Dichte an Qualitäswinzern schon lange bekannt.…

Hier ist Ihr persönlicher Wertgutschein für alle Vinaria Wein-Vorteilsangebote. Als kleines Dankeschön für die Treue unserer großen Vinaria Leserfamilie. Eignet sich natürlich auch zum genussvollen Vatertag-Shopping. Sie bestimmen durch den Wert…