Wiener Gemischter Satz & Ruster Ausbruch nun EU-geschützt

Der „Wiener Gemischte Satz“ und der „Ruster Ausbruch“ wurden als „Geschützte Ursprungsbezeichnungen“ von der EU anerkannt. Das gab die EU-Kommission vor wenigen Tagen offiziell via Instagram bekannt.

Wörtlich heisst es in der kurzen Mitteilung:…

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Bordeaux 2023: Fassproben kaufen oder lieber reife Weine trinken?

Viel wird diskutiert über den eben En Primeur, also in Subskription, vorzubestellenden Jahrgang 2023 aus Bordeaux. Der Jahrgang könnte groß werden, die Preise sinken. Der Schweizer „Bordeaux-Papst“ René Gabriel erteilt den Fassproben (En Primeur)…

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Campari auf Expansionskurs, schluckt Cognac-Marke Courvoisier

Der italienische Spirituosenkonzern Campari hat die Übernahme der weltbekannten französischen Cognac-Marke Courvoisier für 1,08 Milliarden Euro abgeschlossen und damit die größte Transaktion seiner Geschichte unter Dach und Fach gebracht.

Campari…

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Piwi-Pionier Erhard Tutzer, 1946 - 2024

Die Reihen der Piwi-Pioniere unter Winzern und Forschern lichten sich: nachdem sich Professor Reinhard Töpfer in Deutschland in den Ruhestand verabschiedet hatte (Vinaria berichtete in der Vorwoche), verunglückte der Südtiroler Piwi-Züchter Erhard…

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Die besten Tipps für Essen, Trinken, Schlafen in der Wachau

Die Wachau steht am Beginn des ersten Teils ihrer Hochsaison, die mit den langen (Feiertags)Wochenenden im Mai und dem Wachauer Weinfrühling beginnt. Die Gastronomie läuft nach teilweise monatelangem Winterschlaf zur Hochform auf. Hier die besten…

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Kremser Summer of Wine: 5 Weinbaugebiete innerhalb 15 Minuten

Österreichs renommierte Weinstadt Krems an der Donau präsentiert ihre neueste touristische Initiative: den „Kremser Summer of Wine“. Als Hauptstadt des Weins in Österreich ist Krems stets bemüht, Weinliebhaber mit neuen, aufregenden Erlebnissen zu…

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30 Jahre Tour de Vin - Ein Jubiläum zum Feiern

Ein großartiges Jubiläum feiert dieses Jahr die Tour de Vin der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW), die von 3. bis 5. Mai 2024 stattfinden wird. Heuer wartet einiges Neues!

Präsentation in Baden, Magnum Party in Krems

Den Auftakt bildet…

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Frost & Schnee: Schaden zeigt sich erst nach Wochen

Bei den offenbar ebenso wie die Vegetation vorverlegten „Eismännern“ fielen in den meisten Weinbaugebieten Österreichs Ende April die Temperaturen, bis auf minus 4 Grad Celsius. In einigen Gebieten kamen große Schneemengen dazu. Die nächsten Wochen…

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Innovationspreis Tourismus auch für Edelgreissler Herwig Ertl

Tourismus-Staatssekretärin Susanne Kraus-Winkler hat in Velden am Wörthersee den 6. Österreichischen Innovationspreis Tourismus (ÖIT) an innovative, kulinarische Initiativen und Erlebnisse verliehen. Das prämierte Spektrum reicht von Fermentiertem…

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Wein weltweit in Absatzkrise und Überschuss-Produktion

Die Internationale Organisation für Rebe und Wein (OIV) veröffentlichte die Zahlen der „2023 World Vitivinicultural Economy“ in ihrem Jahresbericht. Daraus geht hervor, dass das globale Wein-Geschäft 2023 ins Minus gerutscht ist.…

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Bordeaux En Primeur 2023: Klassiker mit Abschlag

Ende April war es wieder so weit: Tausende Fachleute pilgerten nach Bordeaux um den jüngsten Jahrgang 2023 einer sensorischen Voranalyse zu unterziehen. 2023 präsentiert sich als Klassiker, wenn auch heterogen. Die Erntemengen sind hoch, die Preise…

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Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2023 Welschriesling WI, Weingut Philipp Schmidt, Hagenbrunn.

Ein seit drei Generationen bestehender Familienbetrieb ist der in Hagenbrunn ansässige Weinbaubetrieb und Heuriger der…

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