Patrick Bayers fette Friedenstauben fliegen für die Ukraine

Wenn die fette Friedenstaube fliegt, handelt es sich um einen einmaligen Wein, dessen Mission einzigartig ist, wie sein Aussehen und Geschmack. Unter dem Motto PEACE.LOVE.WINE. ruft das Weingut Heribert Bayer aus Neckenmarkt (Mittelburgenland) auf,…

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Destillata 2022 kürt Edelbrände des Jahres

92 Betriebe aus neun Nationen beteiligten sich an der diesjährigen Edelbrand-Meisterschaft Destillata. Der Titel Edelbrenner des Jahres in Gold geht an Jürgen Datzberger von der Seppelbauer Destillerie aus Amstetten (Niederösterreich).

Österreich…

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Die „grantige“ Ried Grubthal und ihre spannenden Weine

Wenn die Koralpe zwischen der Steiermark und Kärnten im September verschneit ist, weht hier der Schneewind: Grubthal ist die kälteste Ried in Gamlitz (Südsteiermark). Die Ried Grubthal wird vom Wetter regiert.

Gleichzeitig ist sie die erste, deren…

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3-Sterner Schwarzwaldstube nach Brand nagelneu

Zwei Jahre und drei Monate nach dem verheerenden Brand im Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn (Deutschland) ist der Neubau  eröffnet worden. Dort befindet sich jetzt die weltberühmte und mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete…

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Rar & groß: 32 Jahrgänge Hirtzberger Riesling Singerriedel

Einer der international bekanntesten, gesuchtesten und besten Weine Österreichs ist der Riesling Singerriedel vom Topweingut Hirtzberger aus Spitz. Eine rare Vertikale mit 32(!) Jahrgängen organisierte Edelwirt Bernd Pulker im Rahmen des jüngsten…

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Genuss Ecke: Weinregion Brda in Slowenien

Egal, von welcher Seite man anreist – aus Triest, Venedig, Udine oder Laibach –, sobald man sich der Region Brda nähert, taucht man in ein kleines Paradies ein.

Vor über 100 Jahren war der Collio eines der südlichsten Kronländer des…

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VieVinum 2022: Online-Tickets statt Warteschlange

Auf los geht’s los! Wenn von 21. bis 23. Mai 2022 die VieVinum als Österreichs wichtigste Weinfachmesse wieder in der Hofburg Vienna gastiert, hat man seine Eintrittskarte am besten schon in der Tasche. Online-Tickets sind ab sofort erhältlich.

Die…

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Wein Seitenblicke – Gourmet Safari

Am Montag war sie wieder unterwegs, die Vinaria Safari im Rahmen des wachau GOURMETfestival. Hofmeisterei Hirtzberger Patron Hartmuth Rameder packte einen Autobus voller Feinschmecker und tourte durch die Wachau. Jeder Gang bei einem anderen…

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Burgenlands Weinbau-Präsident fordert Umdenken bei Prüfnummern

Burgenlands Weinbaupräsident Andreas Liegenfeld, zugleich Vorsitzender des Nationalen Weinkomitees, fordert ein Umdenken bei der Prüfnummern-Vergabe für Qualitätsweine. Es soll sensorisch offener werden.

Liegenfeld betonte im Rahmen des…

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Wein Seitenblicke - wachau GOURMETfestival

Ende März startete die 13. Auflage des von Vinaria mitveranstalteten wachau GOURMETfestivals. Bis 7. April standen fast 30 Events auf dem Programm.

Die Eröffnung gestaltete Vinaria auf Schloss Dürnstein und begleitete dort Signature Events.…

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Wein Seitenblicke - Wein & Genuss Linz

Der Freedom Day am 5. März 2022 hat ihn eingeläutet, an dem Tag fielen fast alle Corona-Beschränkungen des öffentlichen Lebens: den Startschuss für das vinophile Eventjahr bei Vinaria – mit der pandemiebedingt verschobenen Vinaria Messe WEIN &…

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Eine Goldgrube: 100 Jahre Haribo Goldbären

Wer kennt sie nicht, die Haribo Goldbären? Jetzt feiern sie ihren 100. Geburtstag. Die Erfolgsgeschichte einer wahren Goldgrube, die Hans Riegel 1922 in Deutschland erfand. Eines der größten Goldbären-Werke steht in Linz (Oberösterreich) und…

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