Im Frühjahr 2024 stellte Sekthersteller Schlumberger die Geschäftsführung neu auf. Eugen Lamprecht, Florian Czink und Stephan Dubach übernahmen die Verantwortung der Geschäftsführung in Österreich. Nun verlässt…
Im Frühjahr 2024 stellte Sekthersteller Schlumberger die Geschäftsführung neu auf. Eugen Lamprecht, Florian Czink und Stephan Dubach übernahmen die Verantwortung der Geschäftsführung in Österreich. Nun verlässt…
Die Wein-Suchmaschine Wine-Searcher hat die zehn teuersten Chardonnays im bisherigen Jahr 2025 ermittelt. Wie in den vergangenen Jahren stammen alle aus Burgund. Acht von ihnen kommen von der Domaine Leroy. Die Flaschenpreise bewegen…
Die Region Weltkulturerbe Wachau bei Weinverkostung und Führung mit allen Sinnen genießen! Wenn Wein auf Kunst trifft, ist Genuss mit allen Sinnen garantiert. Die Landesgalerie Niederösterreich lädt im Herbst noch zweimal zur beliebten…
Tobias Schöpf ist in der Gourmetszene Vorarlbergs schon lange kein Unbekannter mehr. Gault & Millau kürte seine Wirtschaft Traube in Klösterle am Arlberg zum Wirtshaus des Jahres 2025, dazu gab es drei Hauben und 16 Punkte.
Zu seinen…
Eingefleischte Muskateller-Fans können sich heuer auf ein dezenteres Auftreten ihres aromatischen Lieblings einstellen. Grund für die Zurückhaltung ist der spezielle Witterungsverlauf im Jahr 2024, der viel Hitze und ein Wechselspiel aus…
Kulinarische Kehrtwende im New Yorker 3-Sterne-Tempel Eleven Madison Park: ab Oktober 2025 werden sich Fisch und Fleisch wieder in den berühmten Signature Menüs finden. Die Ankündigung von Chef Daniel Humm sorgt für Aufsehen, zumal er vor vier…
Die große Vinaria Verkostung steirischer Ortsweine der Sorte Sauvignon Blanc war eine erfolgreiche Premiere. Für unsere Leser verlosen wir diese Woche 3 x 6 Flaschen dieser überraschend hochwertigen DAC Ortsweine.
Ortsweine sollen ihre Herkunft…
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2023 Weinviertel DAC Ried Rothen Püllen Reserve von Weingut Familie Hahn, Hohenruppersdorf.
Der Weinort Hohenruppersdorf verfügt über eine hohe Dichte an engagierten und sehr guten…
Die Übernahme von Château de La Rivière durch den Luxemburger Investmentfonds GFI markiert den ersten Schritt in den Weinsektor und signalisiert ehrgeizige Pläne zum Aufbau eines prestigeträchtigen Weinbauportfolios. Ein Verkaufspreis wurde nicht…
Der spanische Archipel im Atlantik war eine der wenigen Weinregionen weltweit, die als verschont von der verheerenden Plage der Reblaus galten. Der jüngste Fund gefährdet nun die jahrhundertealten, unveredelten Weinberge der Inseln und das lokale…
Die italienischen Wein-Lagerbestände sind im Vergleich von Juli 2025 zu 2024 weiterhin viel zu hoch und umfassen etwa eine komplette Ernte in Italien. Fast 40 Mio. Hektoliter lagern in den Kellern der Winzer, Genossenschaften und Händler. Das ist…
Wie eine Bombe schlug in Bordeaux die Nachricht ein, wonach das weltbekannte Château Angelus wegen eines erbitterten Streits unter den beiden Zweigen der Eigentümerfamilie unter gerichtliche Zwangsverwaltung gestellt wurde. Das Handelsgericht…