Einer der unkonventionellsten, zugleich aber erfolgreichsten Winzer des Kamptales und weit darüber hinaus ist ein kompromissloser Qualitätsfanatiker: Kurt Angerer aus dereher weniger bekannten Weinbaugemeinde Lengenfeld. Nun bringt er nach Viognier…

Im laufenden Jahr 2025 hat Karl Neustifter den Familien-Weinbaubetrieb an seine Tochter Monika Neustifter übergeben. Die Biowinzerin wird die jahrzehntelange Tradition fortführen und zugleich ein neues Kapitel aufgeschlagen. Neben dem Weingut…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2023 Sauvignon Blanc Steinmühle Methusalemreben von Weingut Kollwentz, Großhöflein.

Das Weingut Kollwentz bedarf keiner Vorstellung, zu lange schon zählt es zur ersten Riege in…

Der Kamptaler aus Strass im Interview über seine besten Lagen, den Poker bei der Lese, die Bedeutung der Ortsweine und wie der Riesling mit dem Klimawandel gut zu Recht kommt.

Vinaria: Ihr Riesling Strass ist ein echter Klassiker. Wie lange gibt es…

Riesenerfolg für die Kamptaler Ausnahmewinzerin Birgit Eichinger aus Strass: Sie holte mit ihrem 2023 Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW Kamptal DAC die internationale Riesling Trophy bei der International Wine Challenge (IWC) in London. Zuvor gewann…

Alle Vinaria Abonnenten erhalten den Vinaria Weinguide 2025/26 automatisch mit ihrem Abo, ohne Bestellung, ohne weitere Kosten - wie in  jedem Jahr. Der Weinguide ist fixer Bestandteil des Vinaria Abos!

Für Einzelbesteller ist der Vinaria…

Das bekannteste und erfolgreichste britische Weingut Nyetimber – auch am Kontinent bekannt für seine feinen Sparkling Weine – holte bei der International Wine Challenge (IWC) den Titel als Champion Sparkling Wine, der damit erstmals nicht in…

Nach einer umfangreichen Generalsanierung soll das traditionsreiche Hotel „Zur Tenne“ in der Kitzbüheler Altstadt im Jahr 2027 neu eröffnet werden. Das Haus, das bereits 1543 erstmals erwähnt wurde, empfängt seit 1903 Gäste. 

Ziel der Sanierung…

Mittelklasse mit Charme: In der beliebtesten Kategorie in Sachen alltäglicher Weingenuss stehen elegante Weiße mit moderatem Alkohol im Rampenlicht. Insbesondere  Grüne Veltliner zählen hier zu den Stars. 2024 gelang trotz allerlei…

Eigentlich könnte man den Bericht zu seinem Triumph im kommenden Jahr jetzt schon schreiben: Der Illmitzer Süßwein-Topwinzer Hans Tschida verwandelt fast jeden Auftritt bei der International Wine Challenge (IWC) in London in einen Treffer. Jüngst…

Das Deutsche Archiv der Kulinarik übernimmt die Kochbuchsammlung von Christoph Wagner, einem der bedeutendsten österreichischen Restaurantkritiker und Kochbuchautoren. Die Familie des 2010 verstorbenen Publizisten überlässt die Sammlung dem von der…

Ganz Wein-Europa steht vor einem ausgezeichneten Weinjahrgang 2025. In ddn südlichen Ländern ist die Hauptlese voll im Gang, in den kühleren Ländern beginnt diese eben.

Die weltweit größten Weinbauländer - Italien, Frankreich, Spanien - haben…