Arcotel Tabakfabrik in Linz eröffnet

Die österreichische Hotelgruppe Arcotel Hotels hat das Arcotel Tabakfabrik in Linz eröffnet. Das neue Hotel befindet sich im 109 Meter hohen Quadrill Tower und verfügt über 189 Zimmer und Suiten. Das Gebäude…

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Junge Italienerin wird Chefönologien von La Chapelle Hermitage

Paukenschlag auf einem der legendärsten Weingüter der Rhône (Frankreich): die schweizerisch-französischen Milliardärsfamilie Frey, seit 2006 Eigentümerin des Weinguts Paul Jaboulet Aîné in Hermitage, bestellte die junge Italienerin Chiara…

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Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2025 Grüner Veltliner Messwein NÖ von Weingut Wimmer Wagramkeller, Fels am Wagram.

Das Wagramer Familienweingut der Familie Wimmer in Fels am Wagram wird von zwei Generationen Robert…

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Präsentation des Steirischen Weines: 5 x 2 Tickets gewinnen!

Am 8. April 2026 präsentieren mehr als 100 steirische Weinbaubetriebe in der Grazer Stadthalle den neuen Jahrgang. Ergänzt wird die Verkostung durch eine Weinbar mit PIWI- und Orange-Weinen. Auch Sektspezialitäten und ausgewählte gereifte Jahrgänge…

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Oberösterreich: Kultwirtin Hedi Klinger, 1933 – 2026

Die legendäre Grande Dame der Wirtshausküche und Autorin eines vielbeachteten Kochbuchs, Hedi Klinger (92), ist in ihrer oberösterreichischen Heimat verstorben. Den folgenden sehr persönlichen Nachruf hat ihre Tochter verfasst, die Schriftstellerin…

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Klaus Zimmerling gewinnt die Verkostung Traminer halbtrocken

Winzer Klaus Zimmerling aus Dresden (Sachsen) im Osten Deutschlands konnte sich die Kategorie Traminer halbtrocken sichern in der großen Vinaria Verkostung. Im Word Rap über seine mineralische Lage, absolutes Cool Climate und warum die Sorte immer…

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Jungwinzer Georg Gschaar auf der Überholspur

Der junge Winzer Georg Gschaar aus Klöch im Vulkanland Steiermark ist der überraschende Sieger Bronze der großen Vinaria Verkostung. Im Interview über die besondere Ried Hochwarth, die Chancen der Rebsorte Traminer und warum diese in Keller und…

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Antoine Barthelmé, Weinmacher der Domaine Albert Mann

Antoine Barthelmé, ist Besitzer und Önologe der Domaine Albert Mann im Elsass. Hier über Qualität und Geschmack statt Effekthascherei, über Präzision und seine Grand Cru-Lagen und warum Traminer gerade junge Leute gut ansprechen kann. 

Vinaria:…

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Legendärer Kellermeister Willi Stürz

Der fast schon ikonische Chefönologe der Kellerei Tramin, Willi Stürz, über den „Italian style of Gewürztraminer“, das spezielle mediterran-alpine Klima in Südtirol und warum die Sorte voller Persönlichkeit ist.

Vinaria: Ihr Nussbaumer aus 2021 hat…

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Traminer International: die Besten aus 4 Ländern

Vinaria bat erstmals Traminer aus allen namhaften Herkünften Europas gemeinsam zur Degustation. Sortenvertreter aus Österreich, Südtirol, Elsass und Deutschland waren bei der spannenden Verkostung der trocken und halbtrocken ausgebauten Weine…

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So schmeckt die Steiermark im Weinjahrgang 2025

Mit dem neuen Weinjahrgang 2025 zeigt sich die Steiermark fruchtig, frisch und trinkfreudig. Seit 1. März sind die DAC-Gebietsweine aus der Südsteiermark, dem Vulkanland Steiermark und der Weststeiermark erhältlich, ab 1. Mai folgen Orts- und…

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Vinaria Sortenkunde: Traminer

Schon die alten Römer haben ihn geliebt, den Traminer, nur hieß er damals nicht so. Seine Herkunft ist unklar, als wahrscheinlich gilt Südosteuropa (vermutlich Griechenland). Namensgebend war das bekannte Weinbaudorf Tramin in Südtirol. Als „Heida“,…

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