Riesling Ried Holzäcker

Schüchterne Nase, Ringlotten, Pfirsiche, blüht am Gaumen wunderschön auf mit Akzenten von grünen Marillen, Äpfeln und einem koketten Säurespiel; trinkanimierend und nach dem zurückhaltenden Entrée unerwartet offenherzig.

Riesling Reserve

Stachelbeeren, Grapefruits, getrocknete Kräuter, Marillensorbet; legt im Glas zu, die rassige Säure in Extraktsüße eingebettet; kraftvoll, schmelzig und dennoch fein nuanciert; steht noch in den Startlöchern, schönes Potenzial.

Chardonnay

Zart nussige Konturen, Haselnüsse, Maronen, Süßmais, am Gaumen von viel Zitrusfrucht konterkariert, Limetten, Zitruszesten; pikant und schlank gebaut.

Gelber Muskateller

Fragiler Duft, ein Hauch gelbe Rosen, eine Prise Muskatnoten, ein Touch Hollerbusch; erfrischend knusprige Säure; bleibt in jeder Phase angenehm dezent, leichtfüßig und beschwingt.

Sauvignon Blanc

Hollerpesto, Paprikaschoten, Brennessel und eine Spur Bärlauch; führt alles am Gaumen konsequent fort, Sorte ist präzise abgebildet, macht rundum Spaß.

Rosé vom Zweigelt

Ein Fruchtbecher mit grünen und roten Erdbeeren; sehr delikat, sehr klar gezeichnet und sehr süffig; erfrischender Sommerwein oder auch genialer Aperitif.

Grüner Veltliner Ried Wolfsgraben

Samtig, kühl, Laubnote, Boskop, Wiesenblüten, hübsch; dezent saftig, anregend spritzig, Basilikum, zartherb im Finish.

Grüner Veltliner Ried Loiser Weg Stratzing

Rauchig, schwarzer Pfeffer, Maisbrot, verlockende Frucht, Kernobst und Orangen; erfrischend, elegant, knackige Äpfel, bildhübsch, knapp am 4. Stern.

Grüner Veltliner Ried Kremser Gebling 1ÖTW Reserve

Samtige Fülle, ausgereift, dunkle Würze, reiche Gelbfrucht, Teegebäck; mittelkräftige Substanz, schmelzige Fruchtfülle, strukturierender Gerbstoff, kraftvoll, mittellang.

Grüner Veltliner vrech

Samtig, dunkle Blüten, bisschen Mürbteig, cremig, Vanillehauch; gerundet, reif, vollmundig, herrlich saftig, leicht toastig, etwas gesetzt, lang, wuchtig, Geduld.

Riesling Ried Kremsleithen Krems

Duftige, fast samtige Nase nach gelbem Pfirsich, kalkiger Touch; ungemein saftig, Ananas, Blutorange und Maracuja, Restzuckerspitz mit viel Biss, verlockend.

Riesling Ried Kremser Marthal Reserve

Füllig, dunkelwürzig, Biskuit, Nektarine, Honigmelone, Kirsche; samtige Fruchtfülle, cremig, ordentlich Substanz, gute Tanninstütze, Frucht, burschikos, lang.