Grüner Veltliner Privat Reserve

(Rosenberg, 50 Jahre alte Reben, 500-Liter Holz) Eukalyptus, Nuss, Blockmalz, salzig, Holz gut eingebunden; Aroma setzt sich am Gaumen fort, cremige Textur, Mineralik schiebt sich immer mehr nach vorne, gute Zukunft.

Green Falk Gemischter Satz

(GV/WB/WR) Feine Herbe vom Grünen Veltliner, Heublumen, frische Säure; gelbe Frucht, salzig, guter Zug, Sommerwein.

Gelber Muskateller Falkenstein

(Sonnleiten, sandig) Aperitif-Stilistik: Zimt, Melisse, Rosenblüte; nervig und kühl, zart und feingliedrig, salzig, macht Lust auf den nächsten Schluck … und den ersten Gang.

Weißer Burgunder Falkenstein

Walnuss, Waldhonig, Kräuter, feine Herbe; nussig, elegant, ein verspielter, süffiger Weißburgunder.

Sauvignon Blanc Falkenstein

(Sonnleiten) Feuerstein, Flint, Stachelbeere, Limette; nervige Säure, zartes Cassis, mittlere Länge, baut auf. Feiner Sommerwein.

Riesling Ried Rabenstein

Kalkige Kühle, zarte Frucht, Steinobst, weiße Marille; im Geschmack strukturierter, reife Marille, Minze, viel Kalk, feingliedrige Säure, wirklich gut.

Merlot Exklusiv

(25 Jahre alte Reben) Himbeere, Erdbeere, einladend, saftig; vielschichtige Frucht, Bitterschokolade, herber Kern, Lebkuchen, feiner Zug am Gaumen, ein Wein mit Charme.

Selection Domino

(60 % ZW / 20 % ME / 20 % CS, 22 Monate im Holz) Das rote Flaggschiff des Hauses: Rumtopf, Kirsche, Paradeiser, Minze, dunkles Toasting; am Gaumen ist das Holz schon gut integriert, Kühlehauch, Eukalyptus, Weichsel, etwas…

Grüner Veltliner Clos Domaine

Pfeffrig, feine, frische Fruchtnoten, Zitrusblüte, Vanille; knackiger Apfel, Limette, Feuerstein, saftig-frisch am Gaumen, Stachelbeeren, feine Säure, animierende Würze.

Herrnbaumgarten Cuvée

(RI/GV) Würzig- fruchtiges, vielschichtiges Bukett nach Quitte, Passionsfrucht, Steinobst, Lavendel und Minze; salzig-mineralisch, offen und frisch, zarte Riesling-Nuancen, Pfirsich, Würze, animierende Länge am Gaumen.

Ried Karlsberg Reserve Grüner Veltliner 1ÖTW

Orangenzesten, Pfeffer, Zitrusblüten, Quitte, salzig; reife Birne, Trockenfrüchte, Minze, herbe Würze, mineralisch anregender Abgang.

Ried Karlsberg Riesling Privat 1ÖTW

Dichte Marille, Zitrusnoten, noch jung; Marille, eigenständige Würze, von prägnanter Säure getragene Eleganz, salzige Mineralik, viel Klasse. Großes Reifepotenzial.