Sauvignon Blanc Ehrenhausen

Sanfter Druck, Frucht und Würze innig verwoben, spielt die leisen Töne; schließt aromatisch und charakterlich an, zugängliche Säure, frisch, Aromen von grünen Früchten, Prise Kräuter im Nachhall.

Sauvignon Blanc Eichberg

Dezent, ruhig, subtil nach Stachelbeeren und Johannisbeeren, tief im Glas steinig, hauchzarte Kräuteraromen; quicklebendig, elegante Säure, frisch, Würze und grünvegetabilische Noten deutlicher als im Bukett, kühler Touch…

Sauvignon Blanc Gamlitz

Feingliedrig, weiße Johannisbeeren, knackige Stachelbeeren, dezent grünblättrig, Herkunft zu erkennen; führt auch auf dem Gaumen die feine Klinge, fast verspielt, zartes Säurenetz, lässt an sandigen Boden denken.

Sauvignon Blanc Südsteiermark

Fruchtbetont, einladend, zarte Kräuternote schwingt mit, Stachelbeeren, Johannisbeeren, tief im Glas exotisch; saftig, Zug, Früchte vom Bukett und eine Prise Cassislaub, Säurerückgrat, kompakt.

Gelber Muskateller Südsteiermark

Feingliedrig, angenehm unplakativ, sonnengereifte Zitronen, Holunderblüten, winzige Prise Muskatnuss; aromatisches Dacapo, feines Säurenetz, gute Länge, trocken und animierend, eleganter Aperitif.

Morillon Südsteiermark

Sorte klar definiert, geriebene Haselnüsse, gelbes Steinobst, Hauch Birnen; saftig, Zug, Säurerückgrat, mittlere Länge, quicklebendig, fruchtbetonter Nachhall.

Weißburgunder Südsteiermark

Charmant, unaufdringliche Sortenaromatik nach Birnen und hellem Steinobst; schließt aromatisch an, auch grüne Äpfel, saftig, belebendes Säurespiel, mittlere Länge, sympathische Prise Gerbstoffe hinten.

Welschriesling Südsteiermark

Geballte Frucht, Äpfel, tief im Glas grüne Bananen; schließt nahtlos an, gute Substanz, Säure, kompakt, grünfruchtiger Abgang.

Silberberg brut Reserve g.U.

Zarte Hefenoten, Brioche, tief im Glas rote Zitrusfrüchte; vielschichtig, lebhaft, angenehme Perlage, präzise strukturiert, im Finish hauchzarte Kräuternote, stimmig.

Chardonnay Ried Trebien

Elegante Holznote, subtile Frucht; feine Linie, zartes Säurenetz, Gewürzaromen und Frucht fein verwoben, gute Länge, Finesse vom Schieferboden.

Weißburgunder Ried Steinriegel-Seminar

Vielschichtig, in seiner noblen Art spontan einladend, fast rieslinghaft; zartes Säurerückgrat, freundlich, Schieferboden schlägt durch, lang mit subtilen Gewürznoten, hochgradig elegant.

Weißburgunder Ried Annaberg Kitzeck-Sausal

Dezent, feingliedrig, Pfirsiche, Birnen; feine Klinge, zartes Säurenetz, transparente Frucht, vom kristallinen Boden geprägt.