St. Laurent Rosé
Zarte Fruchtaromatik, dezente Weichselnoten, bisschen Milchschokonote, rund und zugänglich; milde Ausstrahlung mit milder Säure, bisschen cremig, laktische Note, hinten straffer, Zitronenzesten, einfach, Gerbstoff im Finish.
Chardonnay Alte Reben
Animierende Frische, leicht ins Exotische gehende Frucht, Kiwi, Maracuja, zeigt gute Frische, getrocknete Kräuter; reifes Kernobst, gelbe Birnen, Quitten, cremiger Ansatz, saftig und trinkig mit Säurekitzel im Hintergrund,…
Golser Blanc de Pinot Noir
(gleichgepresst) Fruchtiger, leichter Sommersprudel, kräuterwürzig mit viel Zitrusnoten, Zitrone, Limetten und Grapefruits erzeugen viel Frische; am Gaumen bisschen gerbstoffig, zarte Erdbeerfrucht, viel Blutorange,…
tohuwabohu
Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure, helles Grün, frischer Apfel, Melone, Ananas, Steinobst, Rhabarber, Holunderblüten, frisch und spritzig am Gaumen, herzhaft, leicht, trinklustig, zarter Restzucker.
Meisterwerk
(CS/ME/ZW) Rumtopf, Oliven, Cassis, schwarze Beeren, Kakao, wunderbare würzige Frucht, große Eleganz, festes Tannin, perfekte Säure, reichhaltig, ein Riese im Samthandschuh, voller Ausdruckskraft, mächtiger, langlebiger Rotwein von…
Cabernet Franc Reserve
Kühles Bukett, rote Beerendominanz, Himbeeren, Hagenbutten, feinst unterlegte Eiche, eine Frucht zum Verlieben, würzig, hochelegant, tiefgründig, strukturiert, kraftvoller intensiver Ausdruck, festes Tannin, perfekte Säure,…
St. Laurent Ried Herrschaftswald
Kaffee, Unterholz, Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Kastanien, feinster Einsatz von Holz, vollfruchtig, saftig, perfekte Säure, voller Rasse, griffig, der fordert, geht in die Tiefe mit kühlen Noten, mit Ausdruck,…
Pinot Noir Ried Hochreit
Dunkle Aromatik, Leder, Himbeeren, Zwetschken, Pilznoten, feine Fülle bei distinguiertem Auftritt, eng am Gaumen liegend bei großer Eleganz, dezent rauchig, perfekter Eicheneinsatz, der geht in die Tiefe.
Merlot Ried Gabarinza
Rote Früchte, Himbeeren, Hagebutten, Kirschen, Mandelsplitter, Tomaten, Kakao, würzige Pikanz, sehr eng, perfektes Tannin, tolle Säure, griffig, sehr elegant, geht in die Tiefe. Ein Langstreckenläufer.
Zweigelt Ried Ungerberg
Klasse-Bukett, dunkle Anmutung, Mocca, Zwetschken, schwarze Beeren, Schoko, perfekt unterlegte Eiche, füllige Frucht, elegant, tolles Volumen, saftiges Tannin, samtige kompakte Struktur, perfekte Harmonie, überragender…
Weissburgunder classic
Mandeln, Nelken, Birnen, Honig, fruchtig, feine Fülle, passende Säure, balanciert, vornehm und nobel, elegant, zarte Würze, gute Länge. Ein Burgubder von höchster Diskretion.
Cabernet Franc Heideboden
Brom- und Heidelbeeren, ganz dezenter Schotenton mit Tomatenblatt, rote Beeren, bisschen Nougat, tolles Tannin, super Säure, wunderbare Frucht, von jugendlichem Charme und Finesse. Traumhaft, elegant und kompakt.