Cabernet Franc-Merlot

Dunkle Würze, fleischig, Cassis, Brombeeren, Tomaten, Schoko, höchst elegante Fülle, St. Emilion-like, festes weiches Tannin, subtiler Holzeinsatz (50 % neu), ein traumhafter, höchst individueller Golser Rotwein von delikater…

Blaufränkisch Ried Altenberg

(Warmer Südhang-Ton-Muschelkalk) Feine Würze, Brombeeren, Kirschen, dezente Rauchnoten, Himbeeren, ein betörendes Fruchtspiel, kühle Noten, nuanciert, das ist Eleganz pur, griffig, tief, straff, salzig, enorm…

Blaufränkisch Ried Spiegel

(Hoher Kalkanteil – die kleinste TOP Lage – liegt zwischen Gabarinza und Salzberg) Ein eleganter Herr, rote Früchte, Brombeeren, Kirschen, feine Fruchtnoten, voller Pikanz, einladend, ganz feine Klinge. Ein sehr feiner…

Blaufränkisch Ried Ungerberg

(Sandiger Lehm mit Kalk) Hier erlebt man perfekte Bodentöne, tiefgründig, puritan, eng, dicht strukturiert, feinkörniges Tannin, spannend und voller Ausdruck, voller Intensität, Himbeeren, Hagebutten, super Säure,…

Cuvée Gols Reserve

(70 % BF / 30 % ZW – der frühere Pannobile) Rote Beeren, Himbeeren, Brombeeren, Zwetschken, ungemein würzig, feines Fruchtspiel bei samtigem Tanningerüst, weich mit Struktur, klebt am Gaumen, füllig, dabei immer engmaschig,…

Pinot Noir Reserve

(Kalkreiche Böden) Rotbeerig, Himbeeren, Zwetschken, Granatapfel, kraftvoll und elegant zugleich, feingliedrig mit Grip, Tiefe, Ausdruck, perfekte Säure, eng am Gaumen liegend, feine Fruchtnoten, tolle Länge. Ein prachtvoller,…

Chardonnay Ried Altenberg

(Ton & Muschelkalk) Gelbgold, rauchig-würzig, perfekter, subtiler Eicheneinsatz, Kräuterwürze, Birnen, ungemein salzige Mineralität, tolle Fruchtsüße und Säure, ausdrucksstark, super Volumen, tiefgründig, perfekte Balance,…

Chardonnay Alte Reben

Goldgelb, dunkle Tönung, feine Eichennoten, ungemein würzig, Vanille, Kamille, gelbfruchtig, am Gaumen reichhaltig, Rauchnoten, Kakao, speckige Intension, viele Kräuter, tolles Volumen, saftige Frucht, ganz feines Timbre,…

SOSE

Sophie Rosé – Weinland – Syrah – unfiltriert – kaum Schwefel – bräunlich-rote Farbe, Orangen, gerbstoffbetont, voller Grip, strukturiert, einige Tiefe, tolle Säure, karge Frucht, trocken bis zum Anschlag.

Chardonnay

Leuchtendes Gelbgrün, Wiesenkräuter, Kamille, gelbe Früchte, feine Fruchtnoten, kompakter Körper, straffe Struktur, toller Ausdruck, salzige Noten, ein wunderbarer Chardonnay mit einiger Finesse und griffigem Auftritt.

SOMA

Sophie-Max (SB) Ausbau in gebrauchten Fässern – frische Kräuter, Stein- und Kernobst, Cassis, Zitrus, ein Hauch Stachelbeeren, herzhaft, angenehme Säure, elegant und fein. Hervorragend.

Wiener Gemischter Satz DAC

Ein Wein aus einem alten Weingarten, frische Kräuter, rauchig, Tabak, elegant, feingliedrig, macht enormen Spaß.