Chardonnay Perchtoldsdorf

Biskuit und Brioche, elegante Holznoten, rauchig, samtige Tiefe, reife Ananas, Guave; wunderbar saftig-vollmundig, wieder exotisch, auch rosa Grapefruits, pikanter Säurebiss, sehr frisch, gute Länge, Power.

Weißburgunder TH

Samtig, geröstete Haselnüsse, luftbedürftig, Kuchen, Windgebäck, Würze; saftiger Biss, reife Säure, gute Spannung, Arancini, Kumquats, Limetten, leicht spritzig, belebend, straff, gute Länge, knapp am 4. Stern.

Gemischter Satz aus Tante Christls Weingarten

Kühle Kräuter, Anklänge von Kernobst und grünen Ringlotten, etwas Anis, traubig; recht saftiger Start, lebhaft, elegante Fruchtrundung, nach hinten gute Säure, aus einem Guss.

Harterberg Merlot

Rauchige Fülle, Brioche, Linzertorte, Germkuchen mit würzigen Ribiseln, viel Fülle; druckvoll elegant am Gaumen, saftige Frucht, reifes Cassis mit eleganter Würze, fein eingebundenes Toasting, super Harmonie, super Zukunft, tolle…

Merlot Reserve

Sehr gewürzig und füllig, leicht rumtopfig, eingelegte Schwarzkirschen, Salzmandeln; jugendlich-wuchtig und füllig, Dörrzwetschken, Johannisbeere, Ribiseln, gerbstoffig, dunkle Schokonote, guter Druck nach hinten.

Harterberg Reserve

(ME/CS/ZW) Ätherische Noten, viel Cassis und Pflaumen, sehr schokoladig, sehr üppig, einige Tiefe; Johannisbeere auch am Gaumen vorherrschend, fleischige Frucht mit viel Würze und straffem Toasting, Belüften und Zeit geben.

St. Laurent Ried Ronald 1ÖTW Gumpoldskirchen

Rotbeerige Frucht, Kirschen und würzige Weichseln, rauchiges Toasting, schokoladig; saftige, fleischige Frucht, viel Weichseln, eingelegte Pflaumen, guter Biss vom Holz her, üppige, zeitlose Eleganz, gute…

Zweigelt CS Reserve

Sehr würzig, weiche Frucht, Kirschen, gerundet; getrocknete Kräuter, Weichseln, Würze, zugänglich, nach hinten Lakritze und leicht gerbstoffig.

Pinot Noir Bockfuss 1ÖTW Baden

Zart-rauchig und würzig, Himbeeren, Haselnusscreme, wirkt weich bei guter Tiefe; Weihrauch, dunkelfruchtig, Ribisel, dunkel-schokoladig, hinten röstig und gerbstoffig und tanninbeladen, hat Reserven.

Pinot Noir Reserve

Vordergründig rauchig und etwas röstig, dunkle Himbeeren; am Gaumen durchaus zugänglich trotz der Röstnoten, Luft geben, bekommt weichen Charme, Walderdbeeren, Himbeeren, Toasting, mittellang.

St. Laurent Reserve

Ledrige Noten, Lakritze, Kirschen, sehr klassisch; gerbstoffig am Gaumen, würzig, kirschig, Ribiseln, unkompliziert.

Rotgipfler Ried Wiege 1ÖTW Baden

Aromatische Fülle, einige Würze, viel Zitrusnoten; kräftiger Wein mit spürbarer Holz-Röstigkeit, in der Tiefe geschmeidige Noten, schokoladig, Kakao, saftige, tropische Frucht, Blutorangen und Limetten, mittellang.