Furmint Rust

Anfangs nach getrockneten Wiesenblüten und Kamille, dann Kernobst, Quitte, helle Würze; straffer, knackiger Start mit Zitrusfrucht und Quitten, anregender Biss, saftig nach hinten, fein.

Sauvignon Blanc

Recht samtiges Bukett, dunkle Blüten, dunkeltraubig, süßer Salbei, Minze; mittelgewichtig, ziemlich straff mit betonten Zitrusnoten, zartbitter, fest, direkte Art.

Gelber Muskateller

Frisch, dezent gelbtraubig, kühl, rauchig-gewürziger Unterton, Muskat, zart nach Kernobst; leichter Körper, Zitronenzesten, spritzig, leichter Säurebiss, schlankes Finale.

Ruster Ausbruch Gelber Muskateller

Reiche Aromatik aus Dörrfrüchten, Marillen, Mangos und Traubengelee, samtig; tolle Konzentration und Reife, zeigt dennoch viel Frische, knackiger Biss, sehr lang, tolle Energie.

Blaufränkisch Ried Mariental

Tintenblei, Grafit und schwarze Kirschen im weit ausholenden Duftreigen, auch etwas Nadelholz, vielschichtig und beschwingt, ganz dicht und konzentriert, aber nie fett oder opulent, dunkelbeerige Aromen, aber auch…

Cabernet-Merlot

Überschwängliche, dunkle Beerenfrucht, viel Cassis gepaart mit Assamtee und Bergkräutern, juvenil und lebhaft, dabei glasklar und dicht verwoben, feine Extraktsüße, Kirschen und Maulbeeren am Gaumen, engmaschig und fleischig, viel…

Ruster Ausbruch

Reichhaltiges Bukett mit samtiger Fülle, Fruchtgelee, Steinobst und Zitrus, viele exotische Aspekte, Maracuja und Mango; herrliche Fülle, toller Schmelz, geht über vor Mangogelee und Honig, auch Aprikose, supersaftig, ziemlich lang.

Tridendron

(ME/BF/CS) Oliven und Kakao in der zart bitteren Nase, derzeit deutlich vom Merlot geprägt, saftig und geschmeidig, viel traubiger Schmelz, aber auch schotige Würze und getrocknete Kräuter, zeigt noch Ecken und Kanten, säurebetontes…

Maulwurf

(BF/CS/ME) Bezauberndes Bukett mit Anklängen von Zwetschken, Weichseln und Blutorangen, auch eine Spur Lakritze, quicklebendig wie tiefgründig, engmaschig und konzentriert, etwas Anis und Wacholder, schwungvoll, rassig und ausdauernd –…

Blaufränkisch Ried Oberer Wald

Besticht sofort durch die lagentypischen Attribute nach Zwetschken und Brombeeren, lebhaft und noch eine Spur ruppig, hier lässt sich der kalkreiche Boden bereits erahnen, gesammelt und expressiv zugleich, beachtliche…

Blaufränkisch Ried Gem

Intensiver Duftreigen nach Maulbeeren, Holunder und Schattenmorellen, viel Elan trotz hoher Reife, straff und pointiert, temperamentvoll und dicht verwoben, besitzt heuer auch gelbfruchtige Einsprengsel, feinmaschig, vital und…

Urwerk S

Vorerst schotige Note, dann aber gleich gelbfruchtige Aromatik, saftig und temperamentvoll, Physalis und Kirschpflaumen am Gaumen, auch etwas Ingwer-Würze, sehr klar und rassig, aber auch mit traubiger Delikatesse versehen, so bereitet…