Grüner Veltliner Ried Loisium

Ansprechende Nase, feuchtes Laub, Würztabak, weiße Birnen; auch am Gaumen stoffig, schmelzig und sehr delikat; mittelkräftiger Veltliner mit überraschend viel Strahlkraft und guter Länge.

Grüner Veltliner Steinleiten

Kühlwürziges Entree, Nadelwald, Thymian, nasser Stein, dann saftige, noch etwas grüne Marillen, Agrumen, eine Prise Pfeffer; bei aller Substanz klar modelliert, Sorte und Terroir vorbildlich eingefangen.

Grüner Veltliner Ried Spiegel

Gelbfruchtige, auch dunkelwürzige Noten, zart blättrig-kräuterige Anklänge, Radicchio, Kornfeld, später auch Birnenmus, Melonen; dicht, engmaschig, mittelkräftiger Fond, offenherzig.

Grüner Veltliner Ried Kogelberg 1ÖTW Reserve

Dunkle, schieferige Noten, Wacholder, etwas Baumharz, Bitter-Orange, reife Äpfel; fließt kraftvoll mit endlosem Fruchtschmelz über den Gaumen, zugleich glockenklar, straff, maskulin wie in Stein…

Grüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW Reserve

Fruchtcocktail aus Kumquats, Blütenhonig, weißer Schokolade und etwas Würztabak; ungemein saftig und geschmeidig, etwas breiter angelegt, feiner Tanninhintergrund; versprüht Charme und Fruchtfülle en masse,…

Riesling Seeberg 1ÖTW Reserve

Überreife Trauben, etwas Marillenmaische, Limonen; schöne Säurepikanz, mundfüllend, klar fokussiert, von einnehmender Akuratesse.

Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW Reserve

Diskrete Nase, öffnet zögerlich seine Fruchtfenster, etwas Pfirsiche, Ringlotten, Kräuterwiese; legt zu mit Anklängen an Tannenwipfeln, reife Orangen, Papayas, begleitet von der hellen Mineralität der Lage;…

Riesling Ried Kogelberg 1ÖTW Reserve

Weiße Blüten, Heliotrop, etwas Safran, dann übernimmt der klassische Weingartenpfirsich die Führungsrolle; stoffig satte Textur, zart vom Holz geküsst, Sorte bleibt klar im Vordergrund; total ausgewogen und…

Rosé vom Cabernet Sauvignon

Delikater Duft nach Weichseln, roten Beeren, Waldfrüchten; elegantes Säurekostüm, Limetten; klar strukturiert, spritzig, charmant und trinkanimierend.

Gemischter Satz

(GV/RI/WB) Weiße Ribisel, getrocknete Apfelscheiben, Limonen ein bisschen Orangen-Confit; tänzelnd, fruchtverliebt, mit anregendem Säuregrip.

Gelber und Roter Muskateller

Duftet nach Muskatnüssen, frischen Trauben und Holunderblüten; legt am Gaumen einen Gang zu, saftig, ausladend, intensiv, aber nie vorlaut.

Sauvignon Blanc

Zarter Cassisduft, rote Paprika, Oliven, Stachelbeeren, etwas Orangenzesten; angenehme Säurestruktur, sehr gefälliger Sortentyp.